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为进一步推动澳洲坚果产业提质增效，拓宽“公司+基地+农户”新型合作模式的增产增收渠道，有效助力乡村振兴产业发展。近日，大水沟乡澳洲坚果种植农户与云南联民科技有限公司成立“坚果精剪队”共同前往广西学习坚果种植技术，共绘产业振兴发展新图景。
此次“异地取经”主要采取基地现场授课方式，通过对澳洲坚果良种搭配、修剪嫁接、中耕施肥、园地管理、保花保果、科学施肥以及病虫害防治技术等进行讲解和培训。广西大学薛进军教授看见远道而来的大水沟乡澳洲坚果种植户这样说道：“土肥水是基础，整形修剪是关键，病虫害防治是保障。像这棵坚果树就要从侧面修剪掉这枝树枝，既能保证养分，又让坚果树更有形。”边讲边在现场进行了修剪操作演示，“坚果精剪队”在其指导下积极动手操作，逐渐掌握澳洲坚果整形修剪技术，提高了自身的技能水平。
“以前摘下来的坚果，还要等老板来收，销路是很大的问题。现在坚果厂就建在我们老百姓的坚果地旁边，我们现在主要做的就是要管护好坚果，让坚果树更好、更快地生长，保证来年有更好的产量。”在嫁接课现场，大水沟乡农户陈桥顺拿起手机录制全过程，表示要将学到的技术带回去让更多没来到现场学习的农户也能受益。“你们看，这个树枝里面有个红圈，这里开个口嫁接进去。”广西种植能手也变成了授课老师，与大水沟乡参训农户互动交流，逐一解答大水沟乡参训农户提出的疑难问题。你一言我一语，现场学习气氛十分热烈，大家纷纷表示，通过此次外出培训，不仅学到了实用的种植技术，也增强了后续发展澳洲坚果产业的信心。
云南联民科技有限公司董事长白毛抽也是此次“坚果精剪队”的一员，她这样说道：“我们公司以后还会多组织这种外出学技能的培训，让更多的农户能参与进来学到技术，坚果产量和质量的提高也能增加公司收益，带动更多农户增收致富！”。据悉，大水沟乡目前共种植澳洲坚果1.7万余亩，投产7000亩，成为了当地群众增收致富的主要产业。在上海市长宁区东西部协作项目的实施带动下，总投资600万元的大水沟乡澳洲坚果加工厂项目竣工落地，该加工厂每日鲜果加工量可达30吨，填补全县无澳洲坚果加工能力的空白。大水沟乡采取“党总支+企业+合作社+农户”的合作模式，从育苗、种植、管理、加工、销售为坚果种植户提供“一条龙”服务，同时不断探索低产低效林替代、“以短养长”林下种植、以工代训等措施，今年全乡澳洲坚果产量突破100吨，产量和品质都有明显提升，群众的生活越过越红火！
通讯员：许玥曌
编辑：李雪丽
责编：白瑰榕
校对：李猛
总编：邱自松
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