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冬日
大田县吴山镇东埔村
150亩小黄姜迎来收获季
“我今年种了4亩多生姜，全部被收购商收购，每公斤收购价6元左右，卖了9万多元。”
近日，东埔村生姜种植大户林传才分享着这一喜讯。他种植生姜多年，主要品种是小黄姜。近年来，村里生姜产量大、质量好，泉州、德化和永春等地收购商纷纷来收购，生姜不愁卖。
我们村里生姜种植历史久，上世纪90年代就有种植。小黄姜是村里留存的优质姜种之一，姜肥美且敦实。
东埔村党支部书记林传丁介绍，之前，由于交通不便，销路成问题，只好零散种植不成规模。得益于泉南高速的开通和村村通公路等政策，村里的交通得到有效改善，为村里的生姜打通了销路。
而生态保护政策也为东埔村种植生姜按下加速键。东埔村距离坑口水库很近，为保护水源地，村里的养殖业被叫停了。种植生姜既有经济效益，又可以保护环境，林传丁带头种起了生姜，村里也把小黄姜种植当作特色产业来抓。
当地政府也鼓励村里发展生姜种植。前期，村里经常组织村民开会，探讨生姜种植技术以及生姜常见病的防治等。农技员深入地里为生姜“把脉问诊”，为生姜种植提供技术指导。如今，种植生姜已成为东埔村村民增收的特色产业。今年村里种植生姜150亩，其中50亩撂荒地复垦种生姜，让撂荒地里生“黄金”。
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