冻品•11-13\\跟涨继续,局部点多个单品报价上调200-300元/T!

企业   2024-11-12 21:15   江苏  

捕捉行情变化,分析市场影响,察觉行动机会!

一、今日冻品价格变化情况分析

1、今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——稳中伴随局部继续偏强上涨态势。具体表现为:局部点上涨后有趋稳情况,今天调整动作不大;局部点棒腿类、翅中L/M、大翅根L、单冻胸类、长爪等单品继续有100-200元/T的上调;不过,仍有局部点针对部分单品实际发货仍维持相关议价或优惠政策。

近期冷藏多点当期宰杀利润进入明显亏损区间,虽然出货不算快,但是在亏损的压力下,上周报价托底情绪还可以,尤其是宰杀社会鸡为主的厂子,这几天多半开工状态,叠加宰杀利润压力的持续增加,本周末开始的至今的这三四天推涨情绪明显增强。

2、今天具体单品参考报价详情如下表:

二、今日冻品行情变化逻辑和趋势分析(元/kg)
1、毛鸡供需概况

(1)山东地区:a、社会鸡收购统一明面报价保持稳定,鸡紧张,局部实际收购有加价,幅度大体3-5分,报价区间在3.75-3.80元/斤;b、基于库存走货等因素,冷藏多点宰杀情绪不高,局部依旧有毛鸡控价情况,宰杀社会鸡为主不少是半开工状态;c、年前最后一批补栏正当时,养殖环节补栏积极性高,苗厂计划顺畅。

(2)辽宁地区:a、统一报价保持稳定,报价区间在3.95-4.00元/斤;b、按目前毛鸡价格核算,当期宰杀效益明显亏损,厂子收鸡情绪也一般,也有减量控价的情况;c、市场走货一般,局部库存增加,产品有议价情况。

2、屠宰环节概况

(1)今日报价情况看,各家报价总体依旧偏强,局部调整激进的今天上涨动作有所趋缓,局部调整慢一点的继续跟涨态势。宰杀社会鸡为主的厂子这几天多半开工状态,成本压力下,供给端因素驱动的提价动作较为明显,近三四天,单冻胸、大翅根、大翅中以及棒腿类、餐饮腿肉等多个单品累计涨幅达到了300-600元/T。

(2)今日订单情况看,社会库存低位水平,伴随报价的上调氛围,局部单品订单有好转;但是各家库存结构和情况不一,局部点依旧反馈库存压力比较大,部分单品仍有优惠发货政策。

3、经销环节概况

对于这几天厂家大幅涨价,市场看法不一,不过总体还是有刺激效应的,社会库存水平不高,有些不得不补。此外,基于报价近期的反复托底打磨以及报价的推涨,局部市场情绪有所好转,补货积极性有所提升,但是对有些单品涨幅过大的,市场还没反应过来,接受程度一般,具体涨价效应落地情况仍要观察,从多点市场具体走货情况看,或是阶段性的。

总体了解,市场对未来一段时间的产品总得供给态势(包括价格和数量)并不是特别担心,心态总体还是相对平稳,产品需求端对大幅涨价的支撑性不如供给侧。

4、关联市场-猪肉行情概况
近半年全国19省生猪每日均价走势图

(1)明天(11月13日)全国主产区生猪报价8.25元/斤,较上一日下跌了0.08屠企白条走货较差,东北、中东部屠企采购难度偏弱,养殖端出栏有所增多,南方屠企采购难度一般。

(2)由于二育存栏仍然较多,标肥价差略缩,局部疫病有所增加,存在小批量集中处理现象。11月份集团企业出栏增加,猪价震荡。整体来看,11月生猪市场关注焦点集中在节日消费转旺与供应预期增加的双向博弈之中,行业预期生猪市场供大于需,预计猪价延续弱势表现。

(3)据统计,有12家上市猪企公开了养殖成本信息,在不考虑成本统计方式差异化因素下,有11家猪企成本已降至每公斤14元区间,占比近九成;有5家企业成本已降入每公斤13元区间。
5、近期肉类冻品市场相关消息

附注:以上所有观点分析,仅供参考,冻品市场变化较快,注意风险!

三、本月冻品吨综合售价走势图

1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价水平总体继续偏强运行状态,今年11月每天产品综合售价运行走势如下图。

2、据禽报网监测数据,2023年11月的月均吨综合售价日均值为9794/T,2024年10月吨综合售价日均值9295元/T。

3、详情如下表:


作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部
附注|行情影响因素众多且变化较快,以上报价和观点仅供参考

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