热气满满的果香与酒香交织
简单的制作过程
和解压的烹煮操作
让“煮红酒”成为了
冬日生活里的温暖仪式感
也成为冬季聚会里
一道季节限定的饮品
煮红酒的制作其实并不复杂，只需要准备好以下几种常见的食材：
红酒适量，建议选择口感醇厚的干红葡萄酒。
水果：橙子、柠檬、苹果等，切成片或块。
香料：肉桂、丁香、八角、香叶等适量。
冰糖：根据个人口味添加。
将所有材料放入锅中，用小火慢慢煮至红酒微微沸腾，然后关火，让红酒在锅中浸泡一段时间，使香味充分融合。
煮好的红酒散发着浓郁的果香和香料的香气，口感丰富，层次分明。每一口都能让人感受到冬日里的温暖和甜蜜。
在加热的过程中，红酒中的酒精会部分挥发，使饮品更加温和，适合更多人饮用，但是仍要注意适量饮用，过量摄入的话，会增加胃肠道、肝脏等疾病的风险，同时孕妇、青少年、心血管疾病患者，肝肾疾病等患者最好不要食用。
在这个寒冷的季节里，与家人或朋友围坐在一起，分享一杯煮红酒，畅谈生活，增进感情，让闲适的微醺时光来开启迎接新年的加速度吧！
【摄 制】 融媒体工作站 龚嘉玲 范宇峰
【审 核】 吴 蕾
