近日，不少朋友喜爱的“冬季水果顶流”车厘子大量上市，还有网友称“年货总买砂糖橘的敢买车厘子了”，但爱吃也不要贪多，一定要适量哦。据河南电视台都市频道。近日，四川成都一女子怀孕5个月，觉得嘴巴没味让老公特地买来车厘子。结果吃了一斤车厘子后就开始不舒服，更是上吐下泻，孕肚也开始发紧发硬，两人赶去医院，经医生诊断症状疑似为食物中毒，宝妈：“不知道是车厘子没洗干净还是吃太多了，除了车厘子晚饭没吃什么别的。”无独有偶，据都市快报1月5日报道，近日，广东一女子发视频称，买了5斤车厘子，吃了3斤。起初只觉得喉咙有点肿痛，以为只是普通的上火，结果后续开始高烧至39.5度，到医院输液治疗后又因药物过敏，变成了“悲伤蛙”，再次因呼吸受阻紧急输氧。女子无奈吐槽：“大家不要学我，现在只能戴墨镜去吃猪脚饭。”结果在博主评论区，不少人都表示，自己也是一次吃了不少车厘子，导致上吐下泻。![]()
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据报道，今年是智利车厘子的丰收年，智利水果出口商协会早前预计，2024跨2025产季的智利车厘子将迎来创纪录的产量，预计出口量将比上一产季增长50%，全球出口总量约62万吨。据央视财经报道，车厘子价格不断走低，“总体价格已经降了20%左右。”北京市农展北路菜市场采购总监李晓勇表示，新产季5斤装车厘子价格已降至148元，降幅达约25%；5斤装空运4J智利车厘子价格也已由450元/盒降至350元/盒。而在上海，长宁美天新渔菜市场的水果摊主王楚琳介绍：“现在也就是50元左右，30多也有，但我们目前卖的是中档左右的，一般新西兰的价格偏高一些，一般接受度高的还是智利的多，价格比较实惠一点。”根据中国营养学会推荐，每天水果摄入量应为200-350克，所以车厘子也不能多吃，吃的时间放在两餐之间比较合适。吃之前，可用少量面粉清洗。科信食品与健康信息交流中心副主任阮光峰在“阮光峰营养师”刊文介绍：车厘子很甜，其中的糖分自然不少，总含糖量约为12.8克/100克，其中约5.3克为果糖。糖分过多、果糖过多，会引起口腔和咽喉不适，可能会出现口角起泡、溃疡、喉咙痛等问题，有果糖不耐受的人群还可能会出现拉肚子等消化系统不适反应。而且，冬季室外气温低，车厘子的温度也很凉，胃肠道敏感的人群，也会有拉肚子的可能。近期，网上一直流传说吃5颗车厘子就会导致氢氰酸中毒的消息。其实，樱桃的铁含量并不丰富，只有 0.36 毫克/100 克，要达到出现铁中毒的量，大约要吃333公斤。植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷，比如桃、樱桃、杏、李子等，樱桃的核仁也的确含有氰苷。不过，这些水果的果肉里是不含氰苷的。最简单的方法还是不要吃水果的果核。只要不是刻意去嚼果核里的种子，吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。![]()
来源 | 新闻晨报 刘一鸣综合河南电视台都市频道、都市快报、新闻坊、央视财经、科学辟谣等
编辑 | 罗霜
