春节期间，亲朋好友欢聚一堂，美食佳肴琳琅满目。然而，这种饮食盛宴对于胃食管返流病患者来说却是一场挑战。胃食管返流病是一种常见的消化系统疾病，它会导致胃酸和胃内容物逆流到食管，引起一系列不适的症状。本期节目，我们就来说说这方面的话题。
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上线大医生：陈绍钦
福建医科大学孟超肝胆医院
院长助理兼胃肠中心主任
主任医师 医学博士 博士研究生导师
话题：春节“食”光，谨防胃食管返流病
胃食管返流病
胃食管返流病是指胃十二指肠内容物反流至食管、口咽或呼吸道，引起的不适症状和（或）并发症。正常情况下，食物从食管到胃要通过一道“阀门”——食管下括约肌，它能阻止胃内容物逆流到食管。当这个阀门功能减退时，胃酸及胃内容物就会逆流到食管中，刺激食管黏膜，引起烧心、胸痛等症状。如果反流情况经常出现，每周超过两次，就可以诊断为胃食管返流病。
合理饮食选择
春节期间，餐桌上摆满了各种美味佳肴，但对于胃食管返流病患者来说，应避免食用辛辣、油腻、酸性和刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、碳酸饮料、酒类、烟熏食品等。应选择温和、易消化的食物，如米饭、面条、炖菜等，并增加碱性食物和蛋白质的摄入，如小米、燕麦、白菜、胡萝卜、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品和牛奶等。
注意饮食时间安排
胃食管返流病患者应避免在睡觉前2-3小时进食，以免食物逆流到食管。春节期间，聚餐和宴会往往会延长饮食时间，患者应合理安排就餐时间，避免在睡前进食。晚餐可选择轻食或低脂食物，以减少胃酸的分泌和食物逆流的可能性。
调整生活方式
除了饮食控制，胃食管返流病患者还应调整生活方式。避免弯腰、躺平或低头的姿势，这些姿势会增加胃酸和胃内容物逆流的机会。坚持进行适量的运动，如散步、做瑜伽等，以促进消化和减少症状的发生。此外，戒烟和控制体重也非常重要，吸烟会降低食管下括约肌的功能，而肥胖会增加腹内压，使返流更容易发生。
药物治疗
在症状严重或持续不减的情况下，胃食管返流病患者可以使用药物来缓解症状。常用的药物包括质子泵抑制剂（如奥美拉唑、雷贝拉唑、艾司奥美拉唑等）和促动力药（如多潘立酮、莫沙必利等）。这些药物可以抑制胃酸分泌，增加食管下括约肌的压力，促进胃排空，减少胃酸在食管的持续作用时间。但使用药物前应先咨询医生的意见，避免长期依赖药物。
及时就医
如果经常出现反酸、烧心等症状，应及时就医进行胃镜检查和食管动态胃酸监测，了解食管-胃连接部抗反流结构是否有异常，并据此制定合理的治疗方案。对于药物治疗效果不佳的患者，可以考虑内镜下治疗或外科手术治疗，如腹腔镜下胃底折叠术和（或）食管裂孔疝修补术。
免 责 声 明
本文旨在健康科普，帮助大家了解疾病以及用药，科普内容不能代替医生诊治意见，仅供参考，如有相关健康问题，请及时咨询医生。
大 医 生 介 绍
陈 绍 勤
福建医科大学孟超肝胆医院院长助理兼胃肠中心主任，医学博士，博士研究生导师；中国抗癌协会肿瘤胃病专委会常务委员；中国医师协会结直肠肿瘤专委会基层诊疗规范与科普专委会副主任委员；中国微循环学会肿瘤专业委员会委员兼胃肠肿瘤学组副组长；中国医师协会外科分会胃食管反流疾病诊断与治疗专委会委员；中国老年保健医学研究会肿瘤防治分会第一届委员会第二学术部（大肠癌专业）常务委员；福建省医师学会外科分会委员；福建省医学会外科分会实验外科与转化医学学组副组长；福建省抗癌协会胃肠间质瘤专委会副主任委员；福建省抗癌协会肿瘤转移专委会副主任委员；中国NOSES联盟福建省分会副理事长；福建省中西医学会外科分会胃肠外科学组组长。Frontier in Oncology(SCI 2区)编委、Nutrients、Translational Cancer Research等SCI杂志审稿人、中华医学杂志审稿专家、中华实验外科杂志特约编委和审稿专家、世界华人消化杂志编委、中国普通外科杂志中青年编委、肿瘤防治研究杂志审稿专家。
