凡人歌:辞掉月入9000的月嫂工作,摆摊卖卤货一星期赚2000多元,沈琳暴露了一个非常有价值的赚钱公式

文化   2024-09-02 13:01   湖南  

此文为电视剧《凡人歌》的原著解说

原著《我不是废柴》作者纪静蓉

沈琳和老那这对中年夫妻双双下岗后,沈琳放下曾经的白领姿态,索性降维打击,进入家政行业做月嫂。

她找到一家家政公司,交了6000元学费,培训了一个月的新生儿护理以及宝妈产后恢复的相关知识后,沈琳拿到了月嫂证,然后便开始接单。

第一个雇主是前同事白寒宁。

白寒宁刚生完第三胎,大女儿和二女儿吵吵闹闹,怀里的小弟弟也放声高歌,加入这场“哭泣盛宴”。

沈琳本不想在这里干的,可是听到婴儿稚嫩的哭声,她本能地抱起闭眼啼哭的小婴儿,一边轻晃着他,一边哼着曲子,曲调温柔婉转,很快便将小婴儿安抚好了。

白寒宁看着沈琳,想起以前在公司的时候,沈琳曾带过自己卤的凤爪和牛腱子肉给大家吃,大家都赞不绝口。

吃腻了清淡月子餐的沈琳,突然特别想吃一些有口味的东西,于是她嘱咐沈琳卤点卤货,猪蹄、凤爪、猪耳朵什么的。

但婆婆为了让孙子能有母乳喝,坚持让媳妇多吃下奶的食物,不让她吃重口味的。

家里经常发生类似这样婆媳对峙的事情,沈琳夹在中间左右不是人。

不仅如此,白寒宁的老公丁松涛还骚扰沈琳。

有意无意突然摸沈琳的手;借着抱孩子,手从沈琳的胸口插下去;沈琳洗澡出来后,故意在她身上蹭来蹭去······

更可气的是,白寒宁居然觉得是沈琳在故意勾引丁松涛。

最后,沈琳拿着丁松涛骚扰自己的整个对话录音威胁白寒宁,然后结账走人。

在菜市场吃的一个6块钱的煎饼果子,让沈琳萌生出摆摊卖卤货的念头。

但凡吃过沈琳做的卤货的,就没有不夸赞的,沈琳对自己的手艺很有信心。

沈琳算了一笔账,一个二手的卖熟食的小货柜车1000元以内,菜市场每月进场费1500元,加上办食品许可证,总共一起花三千块左右,沈琳就可以尝试全新的挣钱门道。

老那大钱挣不了,小钱不想挣,走投无路的沈琳,带着一种“置之死地而后生”的气魄,毅然决然卖起了卤货。

沈琳把卤货摆在托盘里,下午两点准时将车推到市场,一开始她非常紧张,窘迫得张不开口,半小时后,有人过来买半斤猪耳朵吧。沈琳激动得手都发抖。

眼看着人越来越多,沈琳鼓起勇气朝人群吆喝,“卖卤肉啦,现卤现卖,先尝后买”,最开始沈琳脸涨得通红,但只要跨出第一步,就已经成功一半了。

这样一直卖到晚上七点半,除了几只凤爪没卖掉,其他的全部卖光。

沈琳将小车存在市场,自己提着卖卤货的工具回家,小车存在市场。

一回到家,沈琳顾不上吃饭,便拿着计算器啪啪啪按,净挣两百三十块钱,沈琳非常高兴。沈琳坚持卖了一周卤货,挣了2000多元,而且生意越来越好,回头客也很多。

之后,沈琳计划在菜市场盘下一个固定店面来卖卤货。

沈琳创业的初次告捷,让我想到了《底层逻辑》这本书里提到过的一个创业成功公式:整体成功率=100%-100%-基础成功率)^尝试次数

能提高基础成功率的事情,就是正确的事情。

而判断一件事情是否值得做,主要有4点:

1·有精确的目标

当沈琳第一次有摆摊卖卤货的想法后,她脑中罗列出了一系列操作步骤:

先申请食品卫生许可证,然后买二手的小货柜车,然后交市场的摊位费。

沈琳拿到食品卫生许可证后,去超市采买各种卤货需要的原材料,然后清理车子,到打印社定制不干胶,最后出摊。

2·有极度的专注力

当制定的目标越精确,专注力也就越高。

沈琳喜欢下厨,做卤货是她的爱好,她乐在其中;现在爱好可以拿来谋生,她浑身充满干劲。

3·能获得有效反馈

卖卤货,有没人顾客来买,顾客多不多,这些都是有效的反馈。

沈琳可以根据这些反馈做出及时地调整,服务是否热情,卤货的口味是否令人满意,种类是否丰富·······

4·处于“感到困难,但又可以通过努力来完成”这个范围

做卤货是沈琳的强项,但把卤货卖出去,是需要不断学习的过程,这对沈琳来说是一个挑战。


《认知觉醒》里有这样一句话:人的能力,都以“舒适区—拉伸区—困难区”的形式分布,在舒适区,人无法获得成长;在困难区,人容易避难趋易;只有在拉伸区,是人的最佳承受范围,降低事情的强度和难度,这样做既保留了成就感,也保证了挑战性。


我是山竹
我们看的是同一部剧吗?
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