板栗幼树“开心、拉平、刻芽”早丰技术
安立春
板栗幼树“开心、拉平、刻芽早丰”技术的目的和意义：改变板栗树结果晚、效益慢的特性 .实现“一年栽、二年壮、三年接、四年高产，亩产100-200公斤，6-7年亩产200-300公斤”的高效益。
建栗园条件。板栗是高猛植物，喜向阳，土壤中性偏酸砂性土壤。片麻岩、花岗岩山区最适宜。因板栗是菌根，忌土壤粘重、低洼易涝。25℃以下坡地，用挖掘机整地，按水平线挖成2米宽平台，栽一行栗树。
做到：不间作高杆作物，留足2平方米营养面积，建好水利设施，全年实现无草荒，无病虫害。具体做法：
一年栽：
选二年生一级苗，茎粗1厘米以上，根系较完整，无病虫害。
1、栽植时间：3月下旬至4月上旬；没水源条件或山高的地方，秋后落叶栽植。
2、 栽植株行距确定：土壤肥沃，株行距3×5米，每亩45株。土壤差，土层薄的株行距3×4米，每亩56株。山地围山转株距3米。
3、栽植施底肥。硫酸钾型缓控释复合肥，树坑挖深40公分，坑内撒2两，再放树苗，做到根与化肥不接触，防烧根。栽植后，及时定干，干高80—100厘米。
4、浇水。一年浇水3次以上，才能保证正常生长。栽植时及时浇第一次水，5月下旬浇第二水，6月下旬浇第三水，以后根据旱情适时浇水。降雨好，不干旱可免浇水。冬前栽植的 不干旱 冬前可以不浇水，必须夯实。
5、保证成活：栽植后，必须套塑料筒袋，防风抽失水死树。套袋方法，冬前栽植的，到小雪套袋，顶部系扣，底部土埋踩实，中间捆绑防风。去掉套袋时间，发现发芽时候，顶部剪开，新枝长到3公分时拔掉，立即喷杀虫药，防治食叶害虫。
6、叶面喷肥及防虫。因板栗苗移栽过程的断根，吸水、吸肥能力很弱，必须叶面喷肥，以补充根系吸肥不足。
叶面肥制作方法：100斤水加0.3斤尿素，0.2斤磷酸二氨钾。由5月上旬展叶后开始，每15天喷一次，连续喷4次。喷肥时间最好选择上午8点以前，下午5点后，叶片正反面喷见水滴为好。5月上旬加甲虫净1000倍液防金龟子，6-7月份加乐果，防治红蜘蛛及栗大蚜。7月下旬加除虫菊类农药，防食叶害虫。
注意：叶面肥浓度，必须严格掌握，浓度过大，叶片灼伤，生长缓慢。
7、夏剪定主枝。时间5月底6月初进行，在幼树顶部，选留角度好的（三角形）2－3个枝做主枝，其他竞争枝掐尖缓放。
8、 7月中旬，第二次追肥，一株用硫酸钾型缓控释复合肥2两，距树干20厘米处，挖2个20厘米深坑施入。
9、不耕地，实行免耕法，可防伤根、透风、倒秧死树。
10、11月上旬浇冻水，防寒安全越冬，秋季不旱可免浇。
此法管理第一年，幼树可长到茎粗2厘米 以上，形成小树冠。
注意：1 叶面喷肥十分重要，必须做到。2 复合肥必须选，硫酸钾型的，因为：板栗是忌氯作物，硫酸根可以使土壤偏酸，有力于锰等矿物质氧化释放吸收。
二年壮：
1、修剪。3月底至4月上旬完成；一株留2－3个主枝，不留中心干；主枝超过60厘米的，在60厘米处短截，多余枝疏除。
2、施肥。3月中下旬，利用返浆期，乘墒追肥。硫酸钾型缓控释复合肥，每株幼树施3两，距树杆30厘米处挖两个20厘米深坑施入。到7月中旬第二次追肥。硫酸钾型缓控释复合肥3两。距树干30公分处，挖3个20公分深坑施入。
3、夏剪。5月中旬开始，一个主枝距中心杆60厘米处，选两个水平位置的侧枝（做支柱用），其他壮枝掐尖缓放。
第二年幼树可长到茎粗3厘米以上。
三年嫁接：（裸柱插皮腹接法）
1、幼树整型修剪。4月上旬前完成。一株两个主枝的每个主枝留两个侧枝；一株三个主枝的，每个主枝留一个侧枝，做支柱用。剪成一条龙，不拦头（拦头，树液流动慢，嫁接晚，成活率降低），其它枝全剪掉，为嫁接做准备。
2、施肥。3月中下旬，硫酸钾型缓控释复合肥。每株施5两。距树干50厘米,挖3个20厘米深坑施入。
3、采码子，选优种。选适宜矮冠密植的燕山早丰。①采码子。3月10—30日采集优种树上的发育枝和结果母枝，粗0.6毫米以上，标明品种。②码子贮藏。用地窖或冷库贮藏，并封好窖口、储藏期不超过50天，否则嫁接成活下降，储藏期越长，嫁接成活率越低。储藏板栗接穗的地面土，千万不能湿，炒干土，持水量60%最好，接穗立放着，不用培土 培沙。接穗上面盖麻袋或旧布，旧布上面用塑料布盖严，四周用土，把塑料布培严即可。
4、嫁接时间。4月中下旬日平均气温15℃以上，新芽萌动时开始。嫁接时要注意天气变化，天气晴好，嫁接成活率高；阴雨天、大降温、伤流期嫁接成活率低。
5、嫁接方法。裸柱插皮腹接法：本方法适用“开心，拉枝，刻芽”早丰技术的板栗园。有四大好处。一是可避免伤流期对嫁接树的重大损失。二是可避免大风伤枝的发生。三是减少养分消耗，有力主侧枝生长。四是接口愈合好。
接口距主干20厘米处（在主枝内侧选光滑位置），接口以上剥光树皮。留50厘米，做固定支柱（剥皮用钳子最好用）。
6、削码子。削面长3-5厘米，留穗长7厘米，有3-4个饱满芽。
7、插接穗。在主枝内侧（防止拉枝时断裂），撬开皮层，迅速插入接穗，一个接口一枝接穗。
8、包扎。选嫁接专用塑料条，将接口包扎严紧，系活扣（留缚新梢用）。
9、防虫蛀。用面粉做成浆糊，加上气味浓的杀虫药，涂满包扎的塑料条上，防止板栗透翅蛾成虫在接口处产卵和幼虫蛀食接口。同时还能预防桐枯病的传播。
10、除萌芽，摘栗花、栗蓬。嫁接成活后，每周一次去除萌芽，同时把栗花、栗蓬全摘掉，集中营养供主枝生长，全年不掐尖，一年主枝生长量可达1.5米以上。
11、解缚，防风伤枝。新梢长20－25厘米时解缚，引缚新梢于支柱上，一年三次缚梢防风伤枝。
12、定主枝，选侧枝。嫁接成活后，一株幼树留4-6个主枝。（一株接三个接穗的，一个接穗保留2个枝；一株接2个接穗的，一个接穗保留3个头）多余枝去掉；一个主枝留两个（拉枝后水平位置）侧枝，多余疏掉。集中养分，让主枝生长1.5米左右。主枝侧枝都不掐尖。
13、修树坪。到7-11月份，果园要完成畦田化，此年不完成，第4年‘牵拉枝’扩树冠后，操作困难。
注意：1、嫁接成功与否，主要看接穗质量。接穗储藏期不能超过50天，必须保存好。2、做到摘栗花、栗蓬，以免影响主枝生长和第四年的丰产。3、必须定主枝4－6个。每个主枝选侧枝2个。过多没用，浪费养分都长不好。
到3年幼树可长到茎粗5厘米。
四年高产：开心、 拉平、刻芽早期丰产技术
开心 拉平 刻芽果园生产的板栗，产量高，无畸形果，亩产可达100-200公斤，株产可达0.5-2公斤。
1、施肥，促雌雄花形成。时间3月中下旬，选择硫酸钾型长效缓释肥，一株树施0.5斤。距树杆50厘米处，挖三个20厘米深坑施入，有条件的，施肥后立即浇水，以水送肥，及时发挥肥效。
2、把支柱去掉，尽量与接口平，这样嫁接口愈合好。直径2厘米以下的支柱一掰就掉，粗的用锯锯掉。
3、开心、拉枝、刻芽。时间为3月下旬至4月上旬。自然开心型不留中心杆。
开心：70度角，避免重叠枝、交叉枝出现，多余枝从基部疏除，主枝侧枝都不短截。全年不解拉绳。作用：一是扩大投影面积，使之占满整个田间，形成有理想树型；二是减缓旺盛生长（营养生长）的树势，给枝条创造适宜结果（生殖生长）条件。三是提高产量，不拉枝的树株产0.1－0.5斤果，拉枝的树株产1－5斤果。
拉枝：株与株，行与行之间，对角拉，斜角拉，把所有主枝头都拉到70-80度角；在枝头2厘米处用铁丝绑住，绑铁丝以上必须把芽去掉。枝头与枝头牵拉。无法拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩，拉枝到70度角。牵、拉、都用细铁丝，可延长使用寿命到二年，防止回弹失败。
注意：1、绑铁丝位置以上的芽必须去掉，否则成枝后勒伤掉枝，造成拉枝失败及严重减产。拉枝最好用挂勾，以免勒伤。2、牵、拉都要做到昂首俯腰，避免弓形枝、下垂枝出现。弓形枝下垂减产严重。
刻芽：时间为3月下旬至4月上旬发芽前进行。把“牵、 拉”完成的枝条，按20_25厘米1个结果枝的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），用新钢锯条，在芽前3毫米处，锯深2—4毫米，促生结果枝，当年抽枝结蓬。每人用2个新锯条，放在灌满水的矿泉水瓶里，轮换使用(锯末糊满锯齿时水一泡就掉)。
4、夏剪。6月下旬开始，部位好不结蓬的留50厘米短截,同时去掉顶部4个叶片，可以促生4个结果枝。不接栗蓬的徒长枝、竞争枝、交叉枝、没空间的疏除。背下枝，细弱枝做扶养枝。
5、疏果。可以根据结果枝长度，按每10厘米留一个栗蓬，超出的疏掉（如：结果枝10厘米长保留一个栗蓬,20厘米长保留2个栗蓬，40厘米长，保留4个栗蓬，以此类推）。疏果特别重要，因为：开心 拉枝 刻芽果树，结栗蓬特别多，如不疏果，不但栗果小、空蓬多、质量差，还影响下年产量。
6、7月下旬至8月下旬，浇两次水。栗果膨大期，正是雨季，不旱可免浇。
五年亩产150-200公斤，株产可达2-3公斤。
1、施肥：3月中下旬，选择硫酸钾型长效缓释肥，一株树施250-500克。围树梢，挖3-5个20厘米深坑施入。
2、修剪。时间3月下旬至4月上旬。结果枝与结果枝之间保持40_50厘米距离。空间大的要互相牵拉。对顶枝，空间不够30厘米的要选择壮枝回缩。留单枝头、留预备枝，预备枝留3厘米重短截，（当年长出2-3个结果母枝）下年度做枝头。刻芽形成的枝，按30－40厘米选留一个结果枝组，做到每平米留6个枝头。超出的疏除。
注意：留枝量千万不要过大,要保证有30％的透光率，避免郁闭减产。
3、夏季修剪。把不挂果的徒长枝疏掉，把位置好的培养成结果枝组；没结蓬的短截到50厘米，同时去掉顶部4片叶子。
4、7月上旬疏果。按结果枝长度，每10厘米长保留一个栗蓬。
六年后，进入盛果期，按“板栗三促两控管理法”管理。
