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关店200多家，“中国商超一哥”危险了

文摘 2025-01-19 17:02 河南

负债的压力越来越大，永辉有点扛不住了。

一方面，加速关店。2023年末，永辉超市门店超1000家，截至2024年12月19日，永辉超市门店只剩下788家，一年时间关店200多家。

另一方面，抛售股票回笼资金。在行业政策与胖东来模式热度的加持下，零售股行情高涨，中百集团股票更是多次涨停，累计涨幅约300%。正在中百集团高歌猛进之时，永辉超市却不惜亏损4600万元，高位清仓中百集团股份。

事实上，这已是永辉今年内第四次大规模出售资产，此外，10月份永辉超市还被爆出向王健林等人索要剩余股份转让价款一事。种种迹象表明：永辉现在很缺钱。

营收数据是企业经营状况的直观反映，永辉超市近年来的营收成绩单着实是主打一个难看。

2020年至2023年，永辉超市的营收如坐滑梯一路向下，从932亿元跌至786亿元。

进入2024年，这一颓势仍未得到扭转，前三季度营收545.49亿元，同比下滑 12.14%。

利润方面更是惨不忍睹，2021年至2023年连续3年亏损，累计亏损近百亿；2024年前三季度归母净利润- 0.78亿元，同比转亏。

与之相随的是永辉超市愈发严峻的资金状况，其资产负债率已经从2020年的63.69%一路飙升至2023年的87.68%，2024年虽略有波动，但仍处于高位。

高负债率意味着企业面临着巨大的偿债风险，一旦经营不善，资金链断裂，将陷入债务危机的深渊。

为了缓解资金压力，永辉超市才有了前文提及的频繁出售资产。

2023年12月，永辉超市先后出售万达商管1.43%股份、红旗连锁10%股份，2024年4月又转让永辉云金科技有限公司65%股权，再加上最近一次清仓中百集团，预估合计回收资金将超过60亿元。

另外，在去年9月份，永辉超市股东阵营也迎来了大变动，名创优品斥资62.7亿元从牛奶公司、京东手中收购永辉超市29.4%的股权，交易完成后，名创优品将成为永辉超市第一大股东。

图注：骏才国际实际控制者是名创优品集团

频繁变动的股权背后，描绘的是以永辉为代表的传统零售商超日渐式微的一个时代缩影。

据联商网不完全统计，2024年前三季度，10家超市上市企业仅有2家企业实现营收和净利双增长，占比为20%；5家企业营收下滑，4家企业出现了亏损；有 4家企业营收、净利双下滑，占比达40%。

过去5年间家乐福在国内的门店数从几百家一路锐减至4家，沃尔玛门店数较最多时也减少了近100家。大润发也在两个半财年间，门店数量从602家下跌至502家。

在当前的市场环境下，商超企业正集体经历结构性转型的阵痛期。

过去，他们借助时代的红利实现了快速扩张，但并未建立起真正的品牌壁垒。面对新兴商业模式和新竞争者的出现，这些传统商超往往难以有效应对市场的快速变化。

因此，他们迫切需要通过“造神”，来缓解集体性焦虑。

胖东来便是不二之选。

24年胖东来调改屡上热搜，加入调改这个大家庭的企业越来越多，似乎经过胖东来调改便可以回到正轨。但是他们似乎都忽略了一个问题，那就是胖东来模式的不可复制性。

一方面，胖东来的成功离不开于东来个人的人格魅力以及于东来本人亲力亲为的管理风格。对于大多数企业来说，是不具备这样的条件的。另一方面，胖东来模式难以规模化。

这也就不难理解，名创优品为什么看上调改中的永辉，而永辉又为什么在绝处逢生之际选择“卖身”。

回到学习胖东来模式这个话题，永辉们谋求破局，积极迈出改变的一步，这是好事，但它们要做的并不是成为胖东来。

据短期数据显示，虽然调改门店各方面改善效果明显，日均销售额是此前的6倍。但调改的热度只是短期，大多数顾客仅把永辉调改店当作胖东来的替代，真正的问题反而被如火如荼的改造掩盖，迟迟没有解决。

如，现在的永辉，落地执行问题依旧存在。据内部员工透露，永辉至今仍未完全摒弃家族式管理，公司内部关系盘根错节，复杂难理。管理层没有担当，贪污腐败问题严重。调改店调改任务相当繁重，工作强度大，上行下达不通畅。部分管理人员对一线员工管理严格，时常无故拍照扣分，对员工处罚严重。

由此可见，胖东来的热度与胖东来模式解不开永辉的结。而是要从其先进经验、优秀经营价值理念中摸索出一套适用于自己的管理模式，形成具有独特性和深厚影响力的企业文化。

就像胖东来“神仙超市”的称号并不是平白无故得来的，而是展现在每一个看得见与看不见的细节上。一旦出现问题，胖东来的处理方式也是诚意满满，如新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境问题曝光后，立马展开调查并将调查报告与处理结果完整公之于众，赢得消费者信任。

当消费者可以无条件信任你的时候，你的商业模式就成了，但怎么取得这种信任，这是很多商家需要仔细琢磨的地方。

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