近日,景德镇市市场监管局三级调研员曹炜带领督导组前往昌南新区督导校园食品安全和“校园餐”工作。
曹炜一行先后来到鸣山小学和景德镇机电工程学校,对用餐环境、当日饭菜质量、餐具消毒、食材供应及价格情况等各个环节进行实地察看,详细了解关于食堂管理、食品安全制度建设及日常监管工作、校园安全等情况,并对发现的问题提出具体整改要求,同时工作人员对餐具进行快速检测,检测结果均合格。
曹炜表示,学校要进一步加强食堂管理,保证食品质量,确保学生吃到营养又健康的饭菜,要落实食品安全校长负责制和中小学校集中用餐陪餐制等,真正做到让家长放心、让社会满意。
曹炜强调,要把“校园餐”整治作为当前集中整治工作重中之重,压实校园食品安全“四方责任”,攻坚决胜专项整治。要严格把控校园餐饮管理,持续加强食品安全与质量的全过程监管及闭环管理,切实守护学生“舌尖上”的安全与营养,并注重听取各方面意见、广泛接受各方面监督,集中精力再办成一批有精度、有温度的实事好事,坚决让师生们吃饱吃好,努力让全社会安心放心。
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供稿:李鑫城
一审:刘统民
二审:姜 群
编辑:沈 录