2024年3月：进行了些许更改。
2024年1月：我竟然一年半没更新这个榜单了……一个6送给自己。其实奥斯汀这么多年的餐馆没有变很多。真的。（心虚）另外，由于公众号本身的原因，有一些古早探店文可能图裂了，大家忍耐一下……
2022年8月：有人催更，说我更完了他要放到公司的doc里。好吧，那我就更一下……今年开了不少餐厅，大家有口福咯。对了，关注我的小红书🍠啊！同名账号，主要打卡一些懒得写成微信文章的东西！
下面是3月的序言：
我怎么这么懒两年才更新中餐合集……2020年老觉得更了也没有用，2021觉得大家都在用Chowbus，今年觉得疫情差不多了，是时候出去堂食给老板们撑场子了……
再下面是以前写的序言：
不久以前，一个小伙伴在后台询问场主能不能出一期奥斯汀的中餐列表供大家参考，场主觉得这个点子很好，所以这就开始做啦！作为一个成都人，吃是人生大事，以下中餐如果吃过我会给出简短的评价，如果没有吃过我也会抽选网上的评价供大家参考。
这个清单会不定期更新而且放在公众号主页供大家查阅，分类是按大类分的，毕竟基本每一家店都会有川菜只是正不正宗的问题……另外，像Panda Express我就不列了……而当我说“都是外国人去吃的”时候，代表这家店主要经营蛋花汤、酸甜鸡、炸春卷、左宗棠鸡等假中餐……祝大家吃得开心！
川
湘
菜
饭米粒 China Family
UT地址：1914 Guadalupe St suite b, Austin
大华附近地址：6801 Airport Blvd, Austin
Far West附近新店地址：2525 W Anderson Ln#110,Austin,Tx 78757
场主简评：难以想象小破店和最新的三店是同一批老板。新店的厨师有锅气，炒菜好好吃啊……
探店文章：【探店】喜迎饭米粒三店开张+五周年庆，消费满赠送菜啦! 牛蛙烤鱼腊肉一网打尽
A+A四川园
地址：8650 Spicewood Springs Rd #133B, Austin, TX 78759
场主简评：目前他家做很多中午的三个菜外卖。说是四川园，总体是不辣的那种四川吧。
Hunan Bistro
地址：10700 Anderson Mill Rd #105, Austin
场主简评：肥肠不错，豆花鱼不错，特别推荐一下茭白肉丝，每次必点。还有桂花糖藕，有的时候不多！很多上海菜值得吃，比如烤麸，红烧狮子头一类的。
三峡人家 House of Three Gorges
地址：8557 Research Blvd Ste144, Austin
场主简评：好吃好吃，麻婆豆腐我心中的神。推荐点经典川菜。
巴江水 Sichuan River
地址：4534 West Gate Blvd, Austin
场主简评：川菜不错，有烤鱼。如果碰到老墨炒菜……自求多福！
Seven Spice味道中原
地址：3901 Spicewood Springs Rd Suite B, Austin, TX 78759
场主简评：以前Hunan的厨子自己出来开的。很多菜单和湖南差不多，味道自然也差不多，不过水平忽高忽低。
探店推送：【探店】Seven Spice味道中原，奥斯汀Far West新晋湘菜+江浙菜完美合体！
Shan China Bistro & Bar膳缘
地址：1700 Ranch Rd 620 N Suite 110, Austin, TX 78734
场主简评：Lakeway附近唯一一家正宗中餐。除了要开很久以外都很好！
探店推送：【探店】奥斯汀西北部第一家正宗川菜膳缘开业了！Shan China Bistro & Bar
Mala Chili麻辣四川
地址：11301 Lakeline Blvd #300, Austin, TX 78717
场主简评：什么都有的川菜，中规中矩。
探店推送：
粤
菜
类
Ho Ho Chinese B.B.Q.
地址：13000 I-35, Austin
场主简评：油鸡不错，脆皮叉烧好吃！其它无功无过。
Din Ho Chinese BBQ
地址：8557 Research Blvd #116, Austin
场主简评：一般，服务态度打个问号，饮料巨贵。
First Chinese BBQ
地址：10901 N Lamar Blvd, Austin
场主简评：除了烧腊以外，滑蛋牛肉和各种锅都值得吃。
Old Thousand
地址：1000 E 11th St, Austin
网络简评：盐酥鸡看起来不错，竟然有煲仔饭！
台
式
类
台北小馆 Rice Bowl Cafe
地址：11220 N Lamar Blvd building c306, Austin
场主简评：味道还行，推荐三杯鸡。
Asia Cafe
地址：8650 Spicewood Springs Rd #114a, Austin
场主简评：别点面。他家的基础川菜还不错，最好吃的是香辣鱿鱼，每次必上头。另外，如果遇到日子了，还有哑巴牛蛙和腰花可以吃！可以打电话问问有没有。最近老板在招了个粤菜厨子，有猪肚鸡可以吃。
面
食
类
Chen's Noodle House
地址：8650 Spicewood Springs Rd #127, Austin
场主简评：面食正宗，推荐臊子面，韭菜猪肉面，我太挑食老板都认识我了哈哈哈。
探店推送：这里写过一点：奥斯汀的亚洲超市装修后重新开业啦 （亚洲超市已经关掉了）
Julie’s Noodles
地址：8557 Research Blvd #110, Austin
场主简评：烩面略腥，麻辣烫还可以，蟹肉小笼yyds，可以给四星，选择很多。UT旁边的洪阿姨餐车有餐车专供的麻辣肥牛套餐，是我的爱！
Xian Noodles
北面地址：1801 E 51st St C370, Austin
Domain地址：3401 Esperanza Crossing 106
Mueller地址：3201 Ranch Rd 620 N U208
场主简评：牛肉面不错，面很劲道，小菜也太贵了。推荐他家的鸡丝凉面！
北方小馆 Chef Hong
地址：907 W 24th St，Austin
场主简评：可以吃凉皮和肉夹馍的本地餐车。
包膳 Bao'd Up
地址：1911 Aldrich St, Austin
场主简评：现在越来越美式了，不过大部分包子不错。
探店推送：包膳Bao’d Up探店|在奥斯汀专程去吃包子， 显得严肃又体面
四姐面馆 四姐Special Noodle
地址：13729 Research Blvd #695, Austin, TX 78750
场主简评：选择特别特别多，主推面食。比较贵。
探店推送：【探店】从湾区来到奥斯汀的四姐面馆，烤串拉面生煎拌粉我全都要！
1914遇见小面
地址：5607 #A, 1914 Guadalupe St, Austin
场主简评：是我爱的小面！推荐宜宾燃面和肥肠面！
探店推送：【探店】1914遇见小面！奥斯汀的第一家正宗川渝小面！
火锅烧烤类
Basil Thai
地址：2501 W Parmer Ln #550, Austin, TX 78727
场主简评：自选小火锅，选“butter”是牛油的，还有自选干锅。
Camino Alamo BBQ
地址：1920 Guadalupe St, Austin, TX
场主简评：餐车，很正宗的新疆烤串！嘎嘎吃肉嘎嘎香！
探店文章：【探店】奥斯汀正宗新疆烤串 Camino Alamo BBQ，身在瓜街，一秒回国！
Hotpot Alley
地址：13201 Ranch Rd 620 N #200, Austin, TX 78717
场主简评：是自助类的火锅，价格狠亲民。鸡公煲+自己烫菜很好吃！
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Soupleaf
地址：6929 Airport Blvd, Austin TX 78752
场主简评：自从自助加了肉的选项后，目前工作日中午去超划算！我一般自己带个底料去，这家店环境很好。
探店文章：【探店】奥斯汀Soupleaf小火锅！试营业第一天我替你吃了个遍！
KPot
地址：5200 BRODIE LN, SUNSET VALLEY AUSTIN TX
场主简评：又潮又实惠，大满足！🇨🇳人开的韩式烤肉+小火锅自助！
Dim Sum 类
New Fortune
地址：12300 Ranch Rd 620 N, Austin, TX 78750
场主简评：早茶OG重开业，周末有推车。
探店文章：【探店】New Fortune重新开业！奥斯汀早茶的OG又回来了！探店粤菜馆风味坊
Chinatown
北面地址：3407 Greystone Drive, Austin
Downtown地址：107 West 5th Street, Austin
南面地址：2712 Bee Caves Rd, Austin
场主简评：周末供应，性价比高，种类较少。
Shanghai
地址：6718 Middle Fiskville Rd, Austin
场主简评：推荐小笼包和皮蛋瘦肉粥，性价比高。
Lin Asian Bar and Dim Sum Restaurant
地址：1203 W 6th St, Austin
场主简评：有很多创新菜，适合请外国友人，略贵。非常推荐他家大包子和各种小笼一类的面点。
Wu Chow
地址：IBC Bank Plaza, 500 W 5th St #168, Austin
场主简评：小笼包一绝， 麻婆豆腐也很不错，不好停车。
Qi
地址： 835 W 6th St Unit 114, Austin, TX 78703
场主简评：有好多神奇的贵中餐，比如辣子鳄鱼肉，松茸蛋炒饭啥的。
探店推送：【探店】Qi旗餐厅——顶级食材和中式点心完美结合，坐落奥斯汀市中心的高端中餐
家的味道 Taste of Homemade Dumplings
地址：10901 N Lamar Blvd, Austin
场主简评：从来没吃过这么好吃的饺子。推荐韭菜鸡蛋和猪肉酸菜！他家的小菜也是一绝。
探店推送：【探店】家的味道正宗手工水饺开业啦！来吃奥斯汀最好吃的饺子: 猪肉酸菜、韭菜鸡蛋……
Ling Wu
地址：10901 N Lamar Blvd, Austin
场主简评：Lingqi Wu大厨的新店，和她的其他两家店差不多。
探店推送：
综
合
类
Bamboo House
地址：7010 Easy Wind Dr Unit 100, Austin, TX 78752
场主简评：盼星星，盼月亮，终于盼到了加州人都要求涨价的烤鸭。
【探店】“下周”终于到了！竹苑奥斯汀7月4日正式营业！北京烤鸭绝对王者！
Jade Restaurant
地址：3801 N Capital of Texas Hwy c200, Austin
场主简评：高端中餐，性价比不高，有些创新主菜还行。
肥龙 Fat Dragon
地址：8650 Spicewood Springs Rd #109, Austin
网络简评：菜式很多，量大，粤菜和日式都不错。去他家吃过川菜，担担面也还行，是那个味儿。
大华 Ranch 99 Market
地址：6929 Airport Blvd #110, Austin
场主简评：没想到吧！大华还是有很多东西值得吃的，比如茄子和dim sum。
探店推送：包子油条豆浆？奥斯汀大华中式早餐探访
Bamboo Bistro
地址：11101 Burnet Rd A-100, Austin
网络简评：都是外国人去吃的。
自
助
类
Buffet Palace
地址：1411, 4608 West Gate Blvd, Austin
场主简评：其它的一般，但毕竟是自助，感觉最好吃的是一个日式炸鸡。
China Harbor
地址： 801 E William Cannon Dr, Austin
网络简评：好多海鲜哦。
Fujian Grand China Buffet
地址：8709 N Interstate Hwy 35, Austin
网络简评：评论真是令人一言难尽。自己看看…
Buffet King
地址：5451 N Interstate Hwy 35, Austin
网络简评：竟然有小龙虾！服务嘛…看了评价觉得可怕啊。
下一步就等奥斯汀的刘一手火锅，小羊馆，小肥羊，大华二店开门了……哇，好有盼头！
