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【食品安全暖知识】添加剂还真是科技

科技 2024-11-19 19:43 北京

添加剂滥用无孔不入太可怕了？外面全是科技与狠活儿？

其实，咱们国家的食品添加剂标准非常严格，食品添加剂加多少，要先经过严格的毒理学检验、细胞实验、动物实验等，必须人体可代谢！然后看它加到多少产生毒性，它能用的最大量一定要远远低于这个毒性剂量，往往是你能正常代谢100毫克添加剂，那就按10毫克甚至1毫克的量添加，安全系数极高！

来源：中国农学会

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