随着深秋最后一片落叶缓缓飘落，我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。这一天，不仅意味着寒冷天气的来临，更象征着自然界万物进入休养生息的状态。在这一天，人们通过各种习俗和活动来迎接冬天的到来，同时也提醒自己调整生活节奏，顺应自然规律，以更好地适应即将到来的寒冷季节。
立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。
立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
一候水始冰
立冬之日，水开始结冰，这是冬寒水结的表现，标志着孟冬的开始。
二候地始冻
立冬之后五日，土地开始冻结，冰壮曰冻，标志着地冬为凝结。
三候雉入大水为蜃
再五日，野鸡等鸟类进入大水变成大蛤，这是古人对气候变化的一种观察和记录。
迎冬
古时立冬是十月的大节，天子有出郊迎冬之礼，赏赐群臣冬衣、慰问孤寡。这一系列举动彰显了对冬季的重视和对臣民的关怀，也反映出当时社会文化中对节气的尊崇，是一种将政治与民俗相结合的特殊仪式。
贺冬
民间有立冬之日互相拜贺的习俗，如同过年一般热闹。人们更换新衣，相互走访，设宴饮酒，交流情感。这一习俗不仅增进了人际关系，更体现了人们对新季节的期待和对生活的热爱，是一种民俗文化的传承。
冬泳
在部分地区，立冬之日还有冬泳的传统。冬泳爱好者们用这种挑战严寒的方式迎接冬天的到来。从中医药文化角度来看，冬泳可激发人体阳气，促进气血流通，但需要根据个人体质适度进行，因为过度受寒可能损伤阳气，违背了冬季养生的原则。
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立冬的饮食
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二十四节气
吃饺子
立冬吃饺子是北方地区的重要习俗。饺子的馅料多样，有荤素之分。例如，韭菜馅饺子，白菜馅饺子，这些食材在立冬食用，有助于增强人体抵抗力，适应冬季寒冷的气候。
羊肉汤
立冬时节，喝羊肉汤也是一种传统饮食方式。羊肉性温热，是冬季防寒温补的美味之一。
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相关诗句
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二十四节气
《立冬》
明·王穉登
秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。
《立冬夜舟中作》
宋·范成大
人逐年华老，寒随雨意增。
山头望樵火，水底见渔灯。
浪影生千叠，沙痕没几棱。
峨眉欲还观，须待到晨兴。
《立冬日作》
宋·陆游
室小财容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。
寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。
《立冬日野外行吟》
宋·释文珦
吟行不惮遥，风景尽堪抄。
天水清相入，秋冬气始交。
饮虹消海曲，宿雁下塘坳。
归去须乘月，松门许夜敲。
编辑|况明真
审核|刘德营
