鹿茸自秦汉入药以来，一直被人们视为延年益寿之滋补佳品。据史料记载，清朝宫中就大量使用鹿茸。专为慈禧太后配置的长寿方“培元益寿膏”中也有鹿茸，就连为慈禧熬制的外用膏药中也少不了鹿茸。下面就跟随小编来认识一下鹿茸的功效与作用吧。
鹿茸别名 斑龙珠（《澹寮方》）。药用部位为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尚未骨化的幼角。
原形态1.梅花鹿，体长约1.5m左右，体重100kg左右。眶下腺明显，耳大直立，颈细长。四肢细长，后肢外侧踝关节下有褐色足迹腺，主蹄狭小，侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，长全时有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分两小枝。梅花鹿冬毛检疫站棕色，白色斑点不显。鼻面及颊部毛短，毛尖沙黄色。从头顶起沿脊椎到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢上侧同体色，内侧色稍淡。夏毛薄，无绒毛，红棕色，白斑显着，在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行，有黑色的背中线。腹面白色，尾背面黑色，四肢色较体色为浅。
2.马鹿，体形较大，体长2m，体重超过200kg。肩高约1m，背平直肩部与臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3，颈下被毛较长。四肢长，两侧蹄较长，能触及地面。尾短，雄性有角，眉叉向前伸，几与主干成直角，主十稍向后略向内弯，角面除尖端外均较粗糙，角基有一小圈瘤状突。冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色，颊棕色，额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。颈部与身体背面稍带黄褐色，有一黑棕色的背线。四肢外侧棕色，内侧较浅。臀部有黄赭色斑。夏毛较短，没有绒毛，呈赤褐色。
炮制 1.鹿茸片：用酒精灯火燎焦茸毛，刮净，以布带扎缠，用热酒从底部徐徐渗人，以灌满润透为度，然后切片、压平、晒干。
2.鹿茸粉：取干燥的鹿茸片，碾成细未。
3.《本草衍义》：茸上毛，先薄以酥涂匀，于烈焰中急的之，若不先以酥涂，恐火焰伤茸。俟毛净，微炙入药。
归经 肾；肝经
性味 味甘；咸；性温
注意 凡阴虚阳亢者，血分有热，胃火盛或肺有痰热以及外感热病者均禁服。
功能主治 壮肾阳；益精血；强筋骨；托疮毒。主肾阳虚衰；阳痿滑精；宫冷不孕；虚劳赢瘦；神疲畏寒；眩晕；耳鸣耳聋；腰背酸痛；筋骨痿软；小儿五迟；女子崩漏带下；阴疽
用法用量内服：研粉冲服，1-3g；或入丸剂，亦可浸酒服。
鹿茸的功效与作用
1. 补肾壮阳：
鹿茸有很好的补肾作用，对于肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷、尿频尿少等症状有一定的改善作用。
鹿茸可预防肾阳虚，缓解精血不足。生活中，当人们出现宫寒、腰膝酸痛、头晕耳鸣等不良症状时，可以多吃鹿茸血，使症状尽快好转。
2. 益精血：
鹿茸能够促进骨髓造血，改善贫血等症状。对于女性血虚、头晕、面色萎黄等症状有一定的调理作用。
3. 调节免疫：
鹿茸具有调节免疫功能的作用，能够增强体质，提高对疾病的抵抗力。
4. 祛风除湿：
鹿茸具有一定的祛风除湿作用，可用于治疗风湿痹痛、关节酸痛等风湿性疾病。
鹿茸可增强人体免疫力和体质，具有抗疲劳的作用，还能促进伤口愈合和调理气血。此外，鹿茸还有助于改善睡眠、提高性功能、预防心血管疾病等。
5. 强壮筋骨
鹿茸不仅能滋补肾阳，还能强健筋骨的作用。对肾虚引起的筋骨虚弱或四肢酸痛，以及儿童生长迟缓等不良症状有明显的防治效果。
通常，当人们有各种骨关节疾病时，可将鹿茸血与适量的刺五加皮、角质等中药结合使用，使骨关节虚弱、疼痛的症状迅速消失。
6. 补血活血
鹿茸中含有大量的血红蛋白和微量元素铁。人体吸收这些物质后，可以改善人体造血功能，也可以增加血液中的血红蛋白含量，对补血有显著作用，对预防和缓解人体贫血有一定作用。
另外，鹿茸血能加速血液循环，提高血液流动速度，对引起血液流动不良的疾病有一定的预防作用。
7. 促进伤口愈合
事实上，鹿茸一直能够帮助加强肌肉和骨骼。主要用于临床治疗长期不愈合或新出现的不良溃疡相关问题。有助于增强组织再生能力，促进骨折愈合。口服和外用都能帮助伤口达到快速愈合的效果。
8. 缓解衰老
鹿茸中有一个成分可以帮助抗氧化。这种成分叫做鹿茸磷脂。它能使人体内的自由基清除，并有助于抑制单胺氧化酶的产生，特别是帮助人体延缓衰老。
鹿茸的禁忌人群
1. 孕妇、哺乳期妇女和小孩不宜食用鹿茸。
2. 体质寒凉、脾胃虚弱或有过敏史的人群不宜使用。
3. 鹿茸具有一定的温热性质，若过量食用容易导致体内火热上升，出现口腔溃疡、发热、便秘和口渴等症状。
4. 阴虚火旺体质的人群；
5. 血热的人群；正外邪正盛的人群；
6. 内热太盛的人群；
验方精选
①治精血耗竭，面色黧黑，耳聋目昏，口干多渴，腰痛脚弱，小便白浊，上燥下寒，不受峻补：鹿茸（酒浸）、当归（酒浸）等分。为细末，煮乌梅膏子为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心用米饮送下。（《济生方》黑丸）
②治精血俱虚，营卫耗损，潮热自汗，怔忡惊悸，肢体倦乏，一切虚弱之症：鹿茸（酒蒸）、附子（炮）各一两。上细切，分作四付，水二盏，生姜十片，煎至八分，去渣，食前温服。（《世医得效方》茸附汤）
③治虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思：好鹿茸五钱，多用一两（去皮，切片），干山药一两（为末）。上以生薄绢裹，用酒浸七日后，饮酒，日三盏为度。酒尽，将鹿茸焙干，留为补药用之。（《普济方》鹿茸酒）
④治眩晕之甚，抬头则屋转，眼常黑花，观见常如有物飞动，或见物为二：鹿茸，每服半两，用无灰酒三盏，煎至一盏，去滓，入麝香少许服。（《证治要诀》）
⑤治湿久不治，伏足少阴，舌白身痛，足跗浮肿：鹿茸五钱，附子三钱，草果一钱，菟丝子三钱，茯苓五钱。水五杯，煮取二杯，日再服，渣再煮一杯服。（《温病条辨》鹿附汤）
⑥治小肠虚冷，小便数多：鹿茸二两（酥炙令微黄），白龙骨一两（烧过），桑螵蛸三分（微炒），椒红一两（微炒），附子一两半（炮），山茱萸一两。上药捣罗为末，炼蜜和捣一、二百杵，丸如梧桐子大。每服，空心及晚食前，以盐汤下二十丸。（《圣惠方》鹿茸丸）
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