“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花” 根据民间传统 到了农历腊月二十八这天 无论是发面还是做馍 各家各户开始准备主食 过年的前奏
腊月二十八的传统习俗与历史典故
腊月二十八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八,根据民间风俗,到了腊月二十八这天,主要有以下几项传统活动:
打年糕
为春节制作的糕就称为“年糕”,因为“糕”与“高”谐音,过年吃年糕含有“新年节节高”的美好祝愿。
把面发
腊月二十八把面发,是要发面准备蒸馍的意思,也有“发”的寓意,为的是准备正月初一到初五的主食,也为了春节期间的一个禁忌。因为蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸谐音、烙与落谐音,在老百姓看来都属于不吉利,所以大年三十以后基本不做蒸、炒、炸、烙等炊事。
人们喜欢把馍捏出各种形状,为了在春节的餐桌上讨个好彩头,大家都铆足了劲拗造型,比如核桃代表和和美美,柿子代表事事如意,面鱼代表吉庆有余,枣糕代表步步登高。
贴花花
腊月二十八这一天还讲究“贴花花”,也就是贴年画和窗花。一张红纸,一把剪刀,上下翻飞间,碎纸如点点红花落下,把窗花一贴,红红火火的喜气不请自来,年味也就更浓了,窗花承载的喜庆和吉祥,流淌在每个中国人的心间。
洗邋遢
二十八洗邋遢,指的就是做好个人卫生,洗澡洗头换衣服,无论是自己还是家里,都要保持干净整洁的状态,象征着将过去一年的不如意和晦气,通通都洗掉,给新一年的好运腾出空间,添福添财添好运。
过年的前奏
腊月二十八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八,根据民间风俗,到了腊月二十八这天,主要有以下几项传统活动:
打年糕
为春节制作的糕就称为“年糕”,因为“糕”与“高”谐音,过年吃年糕含有“新年节节高”的美好祝愿。
把面发
腊月二十八把面发,是要发面准备蒸馍的意思,也有“发”的寓意,为的是准备正月初一到初五的主食,也为了春节期间的一个禁忌。因为蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸谐音、烙与落谐音,在老百姓看来都属于不吉利,所以大年三十以后基本不做蒸、炒、炸、烙等炊事。
人们喜欢把馍捏出各种形状,为了在春节的餐桌上讨个好彩头,大家都铆足了劲拗造型,比如核桃代表和和美美,柿子代表事事如意,面鱼代表吉庆有余,枣糕代表步步登高。
贴花花
腊月二十八这一天还讲究“贴花花”,也就是贴年画和窗花。一张红纸,一把剪刀,上下翻飞间,碎纸如点点红花落下,把窗花一贴,红红火火的喜气不请自来,年味也就更浓了,窗花承载的喜庆和吉祥,流淌在每个中国人的心间。
洗邋遢
二十八洗邋遢,指的就是做好个人卫生,洗澡洗头换衣服,无论是自己还是家里,都要保持干净整洁的状态,象征着将过去一年的不如意和晦气,通通都洗掉,给新一年的好运腾出空间,添福添财添好运。
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来源:央视新闻、央广网、新华社、人民日报、人民网科普等
编辑:赵晴晴
责编:刘璐
主编:孙文珺
监制:王建广
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