年关将至 除夕团年宴预订火爆
政务
2025-01-08 11:50
湖北
进入农历腊月,春节的脚步越来越近,办年货、备年饭成为多数市民关心的事情。随着生活水平的提高,在酒店订团年饭成为不少市民的选择。荆州中心城区多家酒店团年宴预订早已开始,目前除夕当天“团年宴”的预订十分火爆。某酒店大堂经理何金凤介绍:“今年团年宴我们是从腊月二十四到正月初六,其中最火热的是除夕夜的上午和晚餐,包间已经全部订完了 ,除了大厅还有少量的位置。”某饭店店长周友红表示:“团年宴现在预订还可以,已经预订了60%多了,特别是过年那一天,腊月二十九预订了90%左右,一直在预订。”春节期间,万家团圆,酒店工作人员介绍,与小包厢和大厅相比,大包厢明显更受欢迎。根据顾客人数以及口味的需求,各酒店推出不同价位的套餐,从几百元到几千元不等。某饭店店长周友红介绍:“ 以家庭聚餐为主,兄弟姐妹欢聚一堂,人数都是10位以上的,大包间订的多一点,价位根据客人的需要,想吃点在家里吃不到的东西,这边很容易满足他们。”某酒店餐饮部总监刘娟介绍:“目前根据客人的需求,包括进餐人数和档次,我们是从666元起订,一直到7888元都有,满足不同客人的需求。”某酒店大堂经理何金凤表示:“为了方便备菜,我们除夕当天根据不同人数需求制定了不同套餐,其余时间段大家可以根据自己的喜好随意点菜。”除了家庭订餐,一些公司也开始陆续预订团年饭了,年前这段时期,团年宴的消费群体,基本上以团体宴为主。某酒店餐饮部总监刘娟介绍:“团年宴主要分两种,一种是单位的团拜会,第二种是家庭的团年宴,公司的团年宴从现在开始一直会延续到1月20日左右,1月20日之后就以家庭团年宴为主了。”
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