致力于营养健康创新,蒙牛斩获两项世界乳业创新金奖

文摘   2024-06-30 09:21   安徽  


 

2024年6月25日, 2024全球乳业峰会( Global Dairy Congress 2024)在英国伦敦隆重举行,蒙牛的两款创新产品深受世界乳业创新奖(World Dairy Innovation Awards 2024)评委青睐,成功斩获2项金奖! 



此次大会以“健康人类健康地球”为主题,汇聚了全球乳业精英,共议全球乳业高质量发展。蒙牛集团研发创新助理副总裁、营养健康研究院负责人张旭光博士受邀参加分享蒙牛乳品创新理念。


最佳营养创新金奖


蒂兰圣雪极简牛乳冰淇淋,作为蒙牛高端冰淇淋产品,配料表中仅有4种简单配料,满足消费者对零食产品洁净配料的健康需求。同时,借助蒙牛冰品高端研发专利技术,使得该冰淇淋的口感更加细腻,入口顺滑浓郁,深受评委们好评,并荣获了“世界乳业创新奖项——最佳营养创新金奖” !


最佳耐受创新金奖


蒙牛旗下的现代牧业三只小牛高钙软牛奶系列产品,针对乳糖不耐受消费者特别研发,采用EHT酶水解技术,有效分解乳糖,让牛奶亲和好吸收,解决乳糖不耐受人群饮奶不适的困扰。同时,添加乳矿物盐提高钙含量,实现每100毫升牛奶的钙含量高达200毫克。此外,特别增添维生素D促进钙的吸收。该产品被此次评委会点评为目前产业内最针对消费者不耐受痛点的重点创新产品,并斩获了“世界乳业创新奖项——最佳耐受创新金奖”!


为实现 “点滴营养,绽放每个生命”的企业使命,蒙牛将持续围绕着守护消费者健康营养,深耕营养科学、乳品科学、益生菌、精准营养、个性化营养、婴幼儿营养、成人营养等行业领军创新赛道,并为全球20亿消费者带来更绿色、更营养、更健康的多元乳品创新。蒙牛正在通过全球领先的研发创新突破来实现“草原牛、世界牛,全球至爱,营养二十亿消费者”的企业愿景!

冰淇淋365
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