来源 | 澎湃新闻
记者 | 吕新文
12月21日,针对网上有顾客反映在就餐过程中,在虾滑中疑似吃出蛆虫的问题,海底捞方面就此回应澎湃新闻称,12月19日,北京市一顾客在海底捞合生汇店就餐时称黑虎虾虾滑产品疑似有虫,收到顾客反馈后,公司立即展开排查,经对同批次产品进行检验,未发现顾客所述食品安全问题。
海底捞方面称,顾客所食黑虎虾滑产品原料为斑节虾,虾背部以及腹部有白色虾筋组织,虾筋组织经搅碎、涮煮后会成为长短不一的白色条状。此外,虾滑制作过程全程冷冻冷藏,也没有滋生虫子的条件。目前,门店工作人员已陪同顾客将此事上报市场监管部门,由市场监管部门进行专业权威的调查。
澎湃新闻了解到,此前有网友发布视频称,在海底捞虾滑中吃出蛆虫,门店当时也作出回应称是黑虎虾虾筋。
袁记云饺致歉!一门店被立案调查!食物中混有异物…
微信灰度测试“送礼物”功能!商品限价1万,珠宝及教培小店不支持!
二手羽毛球变“一手羽绒服”?羽绒服到底怎么挑!
评论区“哭穷”,价格真能便宜?年轻人开始反向驯化“大数据杀熟”!专家支招
“宁波香飘飘”破产?旗下商标100元起拍!香飘飘奶茶回应:无任何利益关系