导读：在粤东大地之上，有一座历史悠久、人文鼎盛的城市，它名为揭阳。揭阳，是广东省下辖地级市，是广东省重要的制造业基地之一，是广东沿海经济带东翼主战场，有“中国五金制品生产基地”的誉称。
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揭阳城市风光，图源网络
一、揭阳城市简介
揭阳市，是广东省下辖地级市，是广东省重要的制造业基地之一，是广东沿海经济带东翼主战场。同时，揭阳的五金不锈钢制品在全国享有盛誉，被誉为“中国五金制品生产基地”。揭阳位于广东省东南部，其陆地总面积5240平方千米，海域面积9300平方千米，常住人口565.36万人；属南亚热带季风性湿润气候区，日照充足，雨量充沛。![]()
揭阳是潮汕历史文化发祥地，人文鼎盛，享有“小戏之乡”“国画之乡”之美誉。揭阳不仅自然风光秀丽，而且人文底蕴深厚。这里是中国古代海上丝绸之路的重要节点之一，历史上曾是潮汕地区的政治、经济、文化中心。揭阳拥有众多历史文化遗产，如揭阳学宫、进贤门、德安里、揭阳楼、双峰寺等，这些都是揭阳厚重历史的见证。揭阳的经济发展迅速，近年来更是取得了显著成就。作为广东省重要的制造业基地之一，揭阳拥有强大的工业基础。主要产业涵盖了金属制品、纺织服装、食品加工、医药化工等领域。其中，揭阳的五金不锈钢制品在全国享有盛誉，被誉为“中国五金制品生产基地”。
二、揭阳的历史沿革
新石器时期（约1万至4000年前），已有先民在揭阳繁衍生息。秦始皇三十三年（公元前214年），设置揭阳县，隶南海郡。东晋（331），从南海郡分设东官郡，析揭阳县为海阳县、海宁县等，隶属东官郡。北宋（1121），复置揭阳县。南宋（1132），新设立的揭阳县重新并入海阳县。清乾隆三年（1738），从蓝田都划出23个村凑置丰顺县。1958年12月，撤销惠来县建制，分属潮阳、普宁2县。截至2023年底，揭阳市辖2个市辖区、2个县、代管1个县级市，包括榕城区、揭东区、揭西县、惠来县，代管普宁市。
三、揭阳的经济实力和荣誉称号
揭阳市是广东省的一个地级市，近年来经济发展取得了一定的成绩。2023年，揭阳市地区生产总值为2445.03亿元，同比增长7.5%。以下是揭阳市的经济情况介绍：![]()
1．产业基础：揭阳拥有多个特色产业，金属制品、高技术制造业、纺织服装、食品加工、交通运输业、服务业等，这些产业在国内市场上具有一定的竞争力。2. 民营经济活跃：民营经济是揭阳市经济的重要组成部分，民营企业在推动经济增长、增加就业等方面发挥着重要作用。3. 地理位置优势：揭阳市地处粤东地区，交通便利，有利于加强与周边地区的经济联系和合作。4. 电商发展：近年来，揭阳市的电子商务发展迅速，成为推动经济增长的新动力。然而，揭阳市的经济发展也面临一些挑战，如产业结构有待优化、科技创新能力有待提高等。总体来说，揭阳市在经济发展方面具有一定的潜力和优势，政府也在积极采取措施，推动经济的持续健康发展。
四、揭阳的八大著名旅游景点和风景名胜
揭阳学宫，也称揭阳孔庙或文庙，是一座具有重要历史文化价值的古建筑群。它始建于南宋绍兴十年，是中国南方重要的儒学教育场所之一，同时也是岭南地区规模最大的孔庙之一，被誉为“粤东古建筑明珠”。![]()
进贤门是揭阳古城的标志性建筑之一，是揭阳历史文化名城的重要象征。它位于揭阳市榕城区，始建于明代，最初是为了防御而设。如今，这里成为揭阳历史文化的象征，也是当地市民休闲、游览的好去处。![]()
揭阳城隍庙位于广东省揭阳市榕城区，是一座具有深厚历史底蕴的古建筑。它占地面积约2000多平方米，采用了典型的四合院式布局，展现了明代建筑的独特风格和地方传统艺术特色。这座庙宇不仅是一个宗教活动的场所，还是潮汕地区传统工艺美术的展示馆。![]()
双峰寺是一座历史悠久的佛教寺庙，与潮州开元寺、潮阳灵山寺并称为“潮汕三大名刹”。这里环境清幽，周围绿树环绕，景色宜人。每当黄昏时刻，钟声悠扬，令人感到宁静祥和。黄龙寺位于广东省揭阳市揭西县，是一座新兴的佛教寺庙。黄龙寺最为人所知的是万佛殿，这座殿宇因为其独特的设计风格和外观，常被人称为“小天坛”。万佛殿的建筑风格酷似北京天坛，拥有白色的长阶梯以及黄龙盘踞的石雕像，庄严而又神秘。![]()
德安里位于广东省揭阳市普宁市，是一座具有重要历史价值和文化价值的古建筑群。德安里的建筑格局独特，由一组“百鸟朝凰”、两组“驷马拖车”组成，这种布局在中国古代建筑中颇为罕见。整个建筑群占地广大，包含有居住区、祠堂、学堂等多个功能区，反映了传统中国家族制度下的生活方式。黄满寨位于广东省揭阳市揭西县，是广东著名的瀑布群之一。黄满寨因瀑布飞流直下、气势磅礴而闻名，是广东乃至华南地区规模较大的瀑布群之一，享有“岭南第一瀑”的美誉。滨荷湾旅游景区位于广东省揭阳市惠来县，是一个结合了自然风光与休闲娱乐为一体的综合性旅游景区。这里以其美丽的海滩、细腻的沙滩以及清澈的海水而著称，被誉为广东的“小三亚”。
五、揭阳的八大特色美食和美食攻略
揭阳市位于广东省东部，属于潮汕地区，这里的饮食文化深受潮汕菜系的影响。潮汕菜以其精细的制作工艺、鲜美的味道和丰富的品种而闻名。以下是揭阳市的一些特色美食：1.肠粉：肠粉是广东地区非常有名的传统美食之一，在揭阳及周边地区也很受欢迎。肠粉通常是将适量的米浆倒入蒸盘中蒸熟，再添加鸡蛋、猪肉、牛肉、虾仁、青菜等，放入蒸笼中快速蒸熟而成。它皮薄透明，口感滑嫩，味道鲜美。推荐店铺：普宁炎记肠粉。![]()
2.海鲜捞面：海鲜捞面的特点在于面条的筋道与海鲜的鲜美完美结合，既保持了海鲜的原汁原味，又能通过调味料增添风味。这道菜色香味俱全，是揭阳乃至潮汕地区人们喜爱的家常美食之一。推荐店铺：普宁东记海鲜捞面。3.隆江猪脚饭：以软糯的猪脚为主料，搭配白米饭和特制酱汁，味道鲜美，营养丰富。推荐店铺：隆江许记猪脚饭。![]()
4.蒸饺：是一种纯手工制作的饺子、包裹着纯天然的绿色食物，口味多样、颜色丰富，再搭配当地的炖汤食用，简直是YYDS！推荐店铺：揭阳林记蒸饺，价格实惠、味道很赞👍🏻！![]()
5.炖汤：揭阳及潮汕地区的炖汤注重原汁原味，讲究食材的新鲜，往往会在汤中加入适量的中药材或其他滋补食材，既美味又养生。炖汤种类繁多，常见的有老火靓汤、鸽子汤、乌鸡汤、莲藕排骨汤、猪肚汤等等。6.揭阳无名干面：是一种非常受欢迎的揭阳特色面食，在当地享有盛誉。其特色之一在于其丰富的配料和鲜美的口感。常见的配料包括牛肉、猪肉、鸡肉、虾仁、牡蛎等肉类，以及豆芽、青菜等蔬菜。此外，还会加入特制的酱料，大火翻炒而成。因为没有招牌，一般外地人很难找到。7. 蚝烙：蚝烙是一道源自潮汕地区的传统美食，在揭阳地区也广泛欢迎。蚝烙通常是由新鲜的牡蛎，再加入地瓜粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等混合均匀，倒入平底锅中，煎制双面金黄即可食用。其特点是外焦里嫩，蚝肉鲜美多汁，营养丰富。推荐店铺：古城蚝烙、王记蚝烙。8. 捆粿：捆粿是潮汕地区的一种传统小吃，尤其在揭阳及其周边地区非常受欢迎。捆粿是一种用米浆制作的方形糕点，其特点是口感软糯，味道鲜美。
1.揭阳是潮汕文化的重要组成部分之一，这里的人们保留了很多传统的民俗习惯。例如，每年的农历正月初一至十五，揭阳都会举行盛大的元宵节活动，期间会有舞狮、舞龙、踩高跷等传统表演。2.揭阳以玉器闻名，被誉为“中国玉器之乡”。这里有许多精美的玉雕工艺品，吸引了大量游客前来购买。![]()
揭阳玉器，图源网络
3.揭阳还以制作陶瓷而著称，尤其是枫溪瓷器，以其精湛的工艺和独特的艺术风格闻名于世。4.揭阳市内有多个旅游景点，如揭阳楼、黄岐山风景区、揭西县的白石岩等等，这些地方不仅风光秀丽，而且蕴含着丰富的历史文化。5.揭阳还是一个美食天堂，这里的小吃非常有名，比如牛肉丸、卤味、炒粿条等，都是不可错过的美味佳肴。![]()
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