导读：海得拉巴，是印度第五大城市，特伦甘纳邦首府，
其总面积298.5平方公里，人口400多万。海得拉巴是印度南部城市，特伦甘地邦的首府，位于德干高原中部，是一座充满活力的大都市。这座城市不仅承载着悠久的历史，更以其独特的魅力吸引着世界的目光。今天，让我们一起踏上这段探索之旅，去感受海得拉巴的千面风情。
![]()
![]()
海得拉巴城市风光，图源网络
一、海得拉巴城市简介
海得拉巴（英语：Hyderabad），是印度第五大城市，特伦甘纳邦首府，
其总面积298.5平方公里，人口400多万。该市位于德干高原，地处印南北交通要冲，是印度的国防工业中心之一，印俄合建的米格飞机电子设备制造厂、制造反坦克导弹的巴拉特动力有限公司、重型电器厂及核燃料厂等设在该市。 海得拉巴城市风光，图源网络
20世纪90年代，该市积极推进软件业开发，信息产业发展迅猛，已成为印信息产业中心之一。市内景色秀丽，古建筑融合印度、波斯及阿拉伯建筑艺术风格。2019年12月26日，位列2019年全球城市500强榜单第110名。
此地不仅自然风光旖旎，而且文化底蕴深厚。作为特伦甘纳邦的首府，海得拉巴拥有众多高等学府和研究机构，如海得拉巴大学、印度科学研究所等，为城市的发展注入了源源不断的智慧力量。此外，海得拉巴还是印度著名的“珍珠之城”，这里的珠宝市场吸引了无数游客前来淘宝，精美的手工艺品更是让人流连忘返。
二、海得拉巴的历史沿革
海得拉巴拥有400多年历史，以美丽的自然风景、庙宇、清真寺、尖塔、商场和桥梁著称。1591年由穆斯林戈康达王国在穆西河东岸建立，名为巴吉亚纳加尔，被誉为“花园城”。16世纪中它发展很快，吸收了许多不远的高尔康达的居民。查尔米纳尔建于1591年，是海得拉巴的标志性建筑。1685年为莫卧儿王国占领。1763年成为海得拉巴土邦首府并改今名。1724年建立尼扎姆王朝，海得拉巴作为独立的国家。英国侵占后，城区向北发展，河北岸建有英国人居住区和庞大的塞康德拉巴德兵营，并发展为印度最大的王国。它拥有自己的货币、造币厂、铁路和邮政局。印度独立后不久海得拉巴就加入了印度联邦。1956年，海得拉巴成为安得拉邦的首府。如今，海得拉巴发展为印度第五大城市，特伦甘纳邦首府，以及印度国防工业中心之一。
三、海得拉巴的经济实力和荣誉称号
海得拉巴是印度特伦甘纳邦的首府，是一个经济发展较为活跃的城市。海得拉巴的经济呈现出多元化的特点，信息技术、制药、制造业等领域的发展使得该市在印度的经济版图中具有重要地位。然而，城市也面临着一些挑战，如交通拥堵、基础设施不足等。以下是海得拉巴的经济情况介绍:1. 信息技术和软件业：海得拉巴在印度的信息技术、软件开发等领域占据着重要地位。它拥有许多知名的科技公司和研发中心，吸引了大量的技术人才。软件外包和信息技术服务是该市的重要经济支柱之一，为城市的经济增长做出了重要贡献。2.制造业：该市的制造业也较为发达，涵盖了飞机电子设备制造、重型电器及核燃料、电子设备、机械设备等多个领域。制造业的发展为当地提供了大量的就业机会，并推动了相关产业的发展。3.金融服务业：作为一个重要的商业城市，海得拉巴的金融服务业也在不断发展。银行、保险、证券等金融机构在该市设有分支机构，为企业和个人提供金融服务。
四、海得拉巴的著名旅游景点和风景名胜
1.查尔米纳尔（Charminar） - 这座建于1591年的标志性建筑位于城市中心，是海得拉巴最著名的地标之一。它有四座尖塔，每座塔都有一个拱门，周围环绕着繁忙的市场。![]()
2.戈孔达堡（Golconda Fort） - 是一座巨大的中世纪堡垒，拥有复杂的设计和精美的宫殿。这座堡垒以它的声学奇迹著称，从大门处发出的声音可以在山顶的Bala Hissar宫殿清晰地听到。![]()
3.海得拉巴博物馆（Salar Jung Museum） - 是亚洲最大的单人收藏博物馆之一，展出了包括绘画、雕塑、陶瓷、纺织品、武器等在内的多种艺术品。4.梅卡提普拉宫（Mecca Masjid） - 是一座宏伟的清真寺，可容纳数千名信徒同时祈祷。它是印度最大的清真寺之一，也是重要的宗教场所。5.拉姆吉电影城（Ramoji Film City） - 世界上最大的综合电影制作基地之一，提供电影拍摄设施及娱乐项目，游客可以参观电影布景并了解电影制作过程。6.巴德夏希阿什拉夫（Birla Mandir） - 一座现代风格的印度教寺庙，用白色大理石建造而成，供奉着毗湿奴神。7.雷迪市场（Laad Bazaar） - 靠近查尔米纳尔的一个古老市场，以其手工艺品尤其是珍珠首饰而著名。
五、海得拉巴的特色美食
海得拉巴的美食以其独特的风味和丰富的历史背景而闻名，这座城市融合了穆斯林和南印度的传统烹饪技术，创造出了一系列令人垂涎的菜肴。以下是一些印度海得拉巴市的特色美食：1.印度鸡肉香饭（Biryani） - 是海得拉巴最著名的菜肴之一，是一种香料浓郁、色彩鲜艳的米饭料理。它通常与肉类（如鸡肉或羊肉）一起烹制，也可以做成素菜版本。它使用大量的香料、酸奶和藏红花来增加风味。![]()
2.哈勒姆（Haleem） - 一种慢炖的肉粥，主要由小麦、大麦、扁豆和肉类（通常是羊肉或牛肉）制成，加入各种香料后长时间炖煮至软烂。这道菜特别在斋月期间流行。3.凯巴布（Kebabs） - 包括多种类型的烤肉串，比如沙希凯巴布（Shahi Kebab）、唐杜里凯巴布（Tandoori Kebab）等，这些都经过精心调味并用炭火烤制而成。![]()
4.多萨（Dosa） - 虽然多萨是南印度常见的早餐食品，但海得拉巴也有自己的变种，例如“Mysore Masala Dosa”，里面填满了香辣的土豆馅料，并涂有一层红色的辣椒酱。5.米迪瓦达（Medu Vada） - 一种油炸的乌拉德豆面团圈，通常与椰子酸辣酱和sambar一起食用，作为早餐或快餐。6. 双卡（Dum Ka Keema） - 一种慢炖的碎肉料理，通过密封锅盖的方式让食材在蒸汽中慢慢熟透，从而保留更多的香味。
海得拉巴曾被称为“珍珠之城”，因为这里曾经是世界上最大的珍珠贸易中心之一。虽然现在这个称号不再适用，但当地仍然可以找到珍珠市场。![]()
海得拉巴城市风光，图源网络
海得拉巴比尔亚尼有着悠久的历史，据说它的配方是由阿萨夫贾赫一世引入的。这道菜结合了当地的香料和烹饪技术，成为了一种独特的风味。海得拉巴是一个多语言的城市，除了官方语言泰卢固语之外，乌尔都语、印地语、英语和其他一些地方方言也被广泛使用。这种语言多样性反映了城市的文化融合。海得拉巴也是印度电影业的一个重要中心，特别是特伦甘纳邦的本地电影Tollywood。泰莱坞不仅是世界上最大的电影制片厂，也是一个受欢迎的旅游景点。![]()
小编每日原创不易，若您还满意，可点左下角“点赞”支持小编，或右下角“评论”“转发”，感激不尽!
