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墨尔本建筑师斯蒂芬·乔尔森 (Stephen Jolson ) 在十七年前，在澳大利亚墨尔本近郊的普拉兰 (Prahran)，买下了一栋建于1950年代废弃的糖果工厂。
希望能将自己的事务所与住家结合在一起，乔尔森在保留原来糖果工厂的结构、砖墙、材料上，把现代化的生活与职场的空间需求加入，此外由于斯蒂芬热爱艺术收藏，这个由工厂改造的家园，虽然朴实却因为艺术品而充满了创意的色彩、肌理与质感。
这堵未被拆除的外立面，取出玻璃后，剩下了框架，长满了常春藤，就像一个“面具”，把美丽的城市绿洲隐藏在其间，原来的工厂建筑立面被保留，依旧矗立在这街区，让这地区的地方感（sense of place）不会因为拆迁流失。
这栋建筑就像是当代城市的绿洲。在现有工厂外壳的掩护下，空间的层次结构，在办公室和家庭之间清晰划分，为生活/工作情况创造了现代解决方案。
从一楼的大门，透过实心钢楼梯，一个漂浮的背光钢带楼梯到达可以来到二楼的住宅，这楼梯将粗糙的抛光混凝土地板、裸露的钢柱等工厂原有的语汇，过渡到精致的住宅空间。
由两层楼所组成的住宅，一楼分为起居室、厨房、餐厅、游戏室、洗衣房与厕所等，厨房已完全融入生活空间，有一块 长6 米的抛光石块构成中岛，透过黑色的细木工的柜门，以及一面可滑动的大型喷绘艺术的墙面，将存储区、烤箱和冰箱遮蔽起来。
为了把这栋建筑曾经有的历史保留并应用在生活空间中，乔尔森将原来工厂一张老照片，工人们制造糖果的大桶图像，重新输出成6米宽的巨幅作品，并贴在用来遮挡厨房工作区的移动门上，〝原有照片变成了由黑白象素的粒子组成，为室内空间增添了一层非凡的纹理，”乔尔森说。
除了保留原有立面外，乔尔森并把拆下来的混凝土打碎后，抛光成为将办公场所与住家的地面，甚至在灌浆的时候，还把当时才三岁儿子的脚印留在的现在。
〝知道这栋房子有能力把我们在这里生活与成长中的记忆，包容并存留下来，这是很棒的事情。〞
从休闲的起居和用餐区可走入朝北的大型私人花园，花园内有大量钢铁篝火和水景。从这里开始，城市景观被原来的工厂窗户所包围，这个盖在二楼的屋顶花园，还为底层办公室创造了一个热缓冲，在冬季保持热量并与夏季热量隔绝。
从生活空间来到二层更私密的生活空间，楼梯成为充满历史氛围的外立面与精致内部空间之间的过渡。
二楼包含卧室——带步入式衣帽间和套间的主卧室、2 间儿童卧室、1 间浴室、储藏室和健身房。
〝透过房子的空间的陈设，展示自己的收藏，并与这些充满了色彩、质感的作品一起生活，这时才意识到，其实房子的装修和家具，不需要太复杂与豪奢，因为透过这些艺术品，生命、纹理和色彩都会注入其中。〞乔尔森说。
有了历史、艺术品与自然的家，乔尔森的这个项目不只是一个工厂的改造，更是把城市人的住宅美学提升到了一种层次。
结语
不要随便拆除一些老旧筑、历史遗址、甚至是一些看起來不起眼的工业建筑。
工业建筑也许不是联合国或是国家重点保护的项目，但为何我们总是大声疾呼不要拆哪，因为那是一个时代、某个地区活的见证，透过建筑形式、材料、风格甚至地理位置，能了解当时的人们是如何生活的，以及他们如何善用自然环境特色，如何与自然和谐共处，这个智慧是过去强调人定胜天的人类最为缺乏的。
拆除是最愚蠢的行为，就算是花再多的钱重建，找最有名的建筑师，也不可能取代这些因为历史与时间的累积，所刻画出来的美好故事、回忆及丰富的建筑遗产。
不要拆哪，给当代人更多机会去体验过去人们的生活方式、他们的记忆、情感，其实这才是我们的文化基础，更是一种不可被取代，与土地、与家乡、民族的情感。
建筑师官网：http://www.jolson.com.au/
图：Lucas Allen/Jean Luc Laloux
文：轉轉會東京駐在員
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