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节日，我们习惯串门送礼，请客吃饭，组织派对，其实，种种的穿梭、欢聚与送礼，除了有些现实的目的之外，多半都是一种情义，这种情义不在乎金钱的多少，更非价值的比较。
中国的送礼文化其实来自人情世故的通达，是千年以来累积出非物质文化的美学，这也是中国之所以被称为礼义之邦的原因。
如果说过年是一种仪式，那么年货则是这个仪式的载体，它最先唤醒人们对年味的感知。
尤记儿时，对“年”的那份期待。期待着远道而来的团聚，过年的新衣，长辈的压岁钱，美味的茶点和小吃……那些有关“年”的温度与故事的画面随着春节的到来，越发清晰起来。今年你想好带什么回家了吗？
深冬，年味儿的序曲正在酝酿，那是家乡的烟火气，也是人们心底最柔软的记忆，四方食事，不过一方人间烟火，酸甜苦辣，遍尝五味人生。
人间烟火，多是为吃食奔忙，亦是为灵魂找个依靠，忙碌一年，我们无法用语言表达出来的情感，都杂糅在了吃食里，雅觅年礼，承载这一份人间美好，化作一份充满仪式感的2025新年礼盒，送上丰盈的问候，新的一年，希望每个人都能好好吃饭，诸事顺意。
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立冬以后，时令调和着大地的色调，提醒人们顺时而食，又到金桔飘香时。
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新鲜采摘山核桃颗粒饱满，经过轻微加工，就自带一股奶香，口口酥脆、油润细腻，被不少人誉为坚果里的“老三宝”。冬日必备！
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香榧——第三纪孑遗植物，中国原产树种，别名中国榧。宋代开始就成为朝廷贡品，是苏轼、西施、赵飞燕都喜爱的坚果。
因其生命力极强，几十年的树算是小树，百年以上是青壮年，上千年才是中年。果实成长同样漫长，每一颗香榧子成熟都需3年，因此也有三代果、喜果的称呼，寓意三代同堂、平安喜乐。
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“花生是水果吗？”
在我们的认知中，花生是聚会追剧时常吃的坚果类零食，也偶尔作为食材出现在菜肴当中。
但是，在云南普洱孟连，有着一种如同水果般清甜的特殊花生。
它浑身布满紫色豹纹，不仅长相奇特有趣，还含有普通花生所没有的花青素。
这种云南才有的特殊品种，当地人管它叫七彩花生。
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苹果是国人非常爱吃的一种水果，凭借广大吃货的热情，我国生产了大量的苹果，所以想要在众多的苹果中脱颖而出绝非易事。
花牛苹果的果肉呈乳酪般的黄白色，肉质致密细腻，汁液丰富。还会随着时间变化不同口感，初吃甜脆，放几天粉面，兼顾爽脆多汁和粉糯香甜。
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绍兴花雕酒独特之处在酒药，酒药独特之处在辣蓼草，酒药是几千年来传承的独有菌种，酿造的第一个环节就是制作酒药。在绍兴，每家酿酒馆的酒药都类似但又有不同，所以在酿酒师手中再次发酵的时候，酒缸里形成了不同风格的花雕酒，或者醇厚又或者绵香清扬。绍兴酒的酿酒技艺被评为国家非物质文化遗产。
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新的一年，是时候给自己的味蕾带来一些新的刺激和体验了！尝试一些未曾品尝过的美酒，探索各种独特的口味和风味，让味蕾尽情享受不同的美味。本期推荐，既有上新的日落金山冰酒，也有焕发新活力的玫瑰酒-繁花，让新的一年成为你味蕾的探险之旅吧！
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第一次喝它的人都会发出“哇”的一声。
一种从没喝过的酸在舌尖歌唱，伴随着甜味、咸味的合唱，以及鲜、爽、香的伴唱，又优雅又妩媚，嘴巴大吃一惊。 它慢慢消失在舌尖，变成超越酸或甜的味道。围绕在酸味四周精灵般起舞的香甜咸醇鲜，带着苦尽甘来的转折之美。
青梅的味道充满年轻的意味，干酿的味道却很老道，苦涩中溢出甘甜。
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转转会女主人 成琳是位建筑学博士，也是资深收藏家，她喜爱自然、美食与艺术，更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好，她在不同的国家居住时，总喜欢在自宅中举办派对，与朋友分享艺术与生活的美好，退休后除了四处旅行外，时常逗留北京，与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的，创意源自于对生活的热情，这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。
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