农村常见野果地梢瓜，是儿时的零食，你还记得它的味道吗？
秋天野果成熟的时候，只要够勤快，去到山里就能找到不同的野果来吃，终于找到了，这里生长了一大片的羊不奶果，都开花结果了。真的结了好多瓜，我先摘一个尝尝，过过嘴瘾，嚼起来脆脆的，甜甜的，有很多汁液，咽喉处非常的清爽，嘴巴里还留有一股股淡淡的清香。这就是我小时候吃过的味道。你们还记得它吗？
这就是地梢瓜，又被人们亲切的称为羊奶瓜，羊不奶果，或奶瓜，是萝藦科鹅绒藤属多年生草本植物。这种植物因其折断嫩叶或果实后，会流露出乳白色的液体，类似新鲜的羊奶而得名，其果实形状又酷似羊角，因此也叫羊角瓜。每年的5至8月是地梢瓜的花期，这时小巧玲珑，淡黄色的花朵，会散发着淡淡的香气，它的果期8至10月。
地梢瓜只能趁其鲜嫩的时候才能食用，梢微变老之后就会失去了食用价值，瓜的颜色也会发生变化，颜色会逐渐变黄，外皮会逐渐变干，真正干燥之后，果实会开裂，里面成熟的籽粒和棉絮一样会随风飘扬，跟蒲公英一样能随风传播。
地梢瓜是大人小孩都爱吃的一种营养丰富的野果。经科学研究发现，地梢瓜含钙量比牛奶还高，它的营养成分不输于任何一种普通水果。
地梢瓜还富含多种人体正常代谢时必需的维生素，特别是维生素b和维生素e的含量较高。
此外，极少瓜还富含蛋白质，脂肪，磷，铁等营养物质，能够全面补充人体所需的营养元素。
鲜嫩的地梢瓜不仅可以直接生吃，它还可以当做蔬菜来食用，把它切成片后用作凉拌菜，吃起来的风味也是别具一格。
除此之外，地烧瓜还可入药，全草和果实都是中药材。
夏秋采收，切段晒干备用，在中医理中，地梢瓜味甘，性凉，含有多种药用成分，如生物碱苷类，黄酮类等，都具有很高的药用价值。
地梢瓜全草均可入药，性甘，凉。清虚火，益气，生津，下乳。主治咽喉疼痛，气阴不足，神疲健忘，虚烦口渴，头昏失眠，产后体虚，乳汁不足。
如果身体上有疹子，可以折断地梢瓜的枝叶，或者摘一个地梢瓜，用它的白色汁液擦拭效果也不错。
随着农药的大量使用，环境也有了彻底的改变。在过去的农村，地梢瓜随处可见，现在的数量却越来越少了，甚至在有些地方就已经绝迹了。倘若你在野外遇到地梢瓜这种植物，请你一定要好好的保护它，珍惜它，因为它对我们的人类还有很大作用的。
