健康夜话 | 儿时的西瓜皮

健康   情感   2024-07-07 20:00   北京  

小编暖心提醒,音乐相伴更有感觉~




刘开学

夏天到了,超市、路边到处都有卖西瓜的商贩。处理西瓜皮成为一件难事,西瓜皮如果乱扔,有可能让路人滑倒,造成安全隐患;处理不及时,还会发酵,引来蝇虫,造成环境污染。这让我想起了小时候捡西瓜皮的往事。



小时候,我家住在城市南关,母亲的工厂在城市北关。城市不大,放学后我常去母亲的工厂,等母亲下班一起回家。路上,我经常看到有人捡别人丢弃的西瓜皮。有时,母亲也会把看起来还算干净的西瓜皮捡起来拿回家。


捡西瓜皮有什么用呢?回到家,母亲会把西瓜皮洗干净,然后把硬皮削掉,用剩下的那部分炒青椒。西瓜皮有个很好听的名字,叫翠衣。后来我才知道,西瓜皮还是一味中药,具有清暑解热、止渴、利小便等功效。


记忆中的西瓜好像比现在的大,西瓜子也比现在多。如果母亲捡到大块的西瓜皮,就会刻意把瓜子留下来。


那时候的暑期,我们家也不是一次西瓜都没吃过。我父亲在一座矿山工作,偶尔也带回家一两个西瓜。每逢这样的时刻,全家人会到井里打两桶水把西瓜泡在里边冰镇。有时,父亲上夜班,带回西瓜时都已经是下半夜了。即使如此,他也要把我们家四个孩子和大伯家四个孩子叫起来一起吃西瓜。大家揉着惺忪的睡眼,稀里糊涂地啃着西瓜,既认真庄重,又滑稽可笑。


时过境迁,现在生活条件好了,不需要我们再去捡西瓜皮了,但儿时捡西瓜皮、夜里吃西瓜这些往事,还是令人难忘。


来源:学生健康报

刘开学

策划:张灿灿

编辑:陈秀超 李君 秦明睿

校对:李诗尧

审核:管仲瑶 徐秉楠

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