香港这个魅力城市，一直是在现代、多元与怀旧的旋律中跳动，演绎着时尚生活的变奏曲，而坐落于繁华与宁静交汇点的香港维港凯悦尚萃酒店，更是将这种多元与包容展现地淋漓尽致。在这里，我感受到了北角旧日情怀与现代风尚的和谐共生的独特韵味，看到了香港这座城市的市井烟火气。
凯悦尚萃Hyatt Centric作为凯悦酒店集团在2015年推出的全新生活方式品牌，专为追求新鲜体验、热爱探索的现代旅行者而打造。以一种生活态度的展现，拥抱年轻、新潮与大胆的设计理念。
凯悦尚萃酒店旨在将客人与城市脉搏紧密相连，其旗下酒店均位于热门旅游目的地，诠释了“身处时尚之地”和“荟萃精彩之枢”的内涵。每间凯悦尚萃酒店的大堂都会提供开放的社交空间，让客人能够轻松互动并感受城市的活力。
香港维港凯悦尚萃酒店，坐落在繁华与传统交织的北角海滨，可将九龙半岛和维多利亚港的壮丽景色尽收眼底。酒店巧妙融合了北角独有的生活氛围，让每一次居停都成为探索香港地道文化的契机。
酒店由著名本地建筑设计事务所Rocco Design精心打造，双子塔楼各高23层，设计灵感源自“城市倒影”，利用玻璃幕墙捕捉维多利亚港波光粼粼的美景，将自然光与海水的灵动巧妙融入建筑之中，色彩缤纷的外立面如同调色盘一般绚烂多彩，映射出香港这座城市独有的活力与风情。
香港维港凯悦尚萃酒店如同一个艺术殿堂，步入酒店，二层大堂入口处，墨西哥雕塑大师Aldo Chaparro的杰作，以其独特的艺术语言迎接每一位宾客的到来。
而连接东西两座塔楼的连廊作为尚萃品牌的标志性设计，不仅是建筑上的巧思，更是一个社交与艺术交汇的空间，常有本地艺术家在这里举办的小型画展。
在办理入住手续时，贴心的工作人员注意到我携带行李，还主动和我说可以帮我保管行李，让我不用拿着行李排队，酒店人性化服务与细致关怀让我很轻松地完成排队登记过程。
特别值得一提的是酒店还是宠物友好酒店，特别设计了毛孩专用的电梯、宠物专属楼层、毛孩海滨活动区域等，甚至还有专属菜品，这些贴心的设计确保携带宠物一起入住，可以共同享受舒适惬意的住宿体验。
酒店拥有665间客房，分设在两座塔楼中，这次我入住的房间是尊贵海景房，步入房间的瞬间，眼前的景象豁然开朗，两面超大面积的海景落地窗，将壮美的海景与城市天际线尽收囊中。
超大的空间布局，没有一丝拥挤与压抑，靠窗的方向设计了一个小沙发，无论是悠然地坐在窗边享受一杯咖啡，还是静心阅读都很惬意。
房间的设计巧妙融合了现代简约与海洋元素，淡雅的色调与窗外的碧海蓝天相得益彰，营造出一种宁静致远的居住氛围。
室内的每一个细节都透露着对品质生活的追求，从细腻的床品触感，到精心挑选的艺术装饰，每一处都让人感受到家一般的温馨。
房间里牙刷备品都很有特色，这些小巧精致的备品被巧妙地收纳在一个设计独特的方形盒内，包装摒弃了传统千篇一律的包装，转而采用了一种令人耳目一新的设计——每一件备品的包装纸上，都画着本地艺术家匠心独运的手绘插画，每一次使用，都充满趣味。
酒店有三家美食餐厅，The Farmhouse 咖啡厅提供全日美食及互动式自助餐；The Farmhouse Deli 饼店提供各种新鲜制作的糕点、蛋糕和三明治；而位于酒店顶层的Cruise 空中餐厅及酒吧，则是提供现代亚洲美馔及特色鸡尾酒。
酒店的早餐是位于酒店2楼的全日制餐厅-The Farmhouse 咖啡厅，作为酒店的美食的集散地，档口非常丰富，国际佳肴与地道风味应有尽有。特别喜欢面档出品的面，非常有香港特色，还有火腿班尼蛋也非常值得一试。
酒店的Cruise 空中餐厅给我带来了非常难忘的用餐体验，步入餐厅，室内设计巧妙融合现代奢华与舒适，落地窗的设计让自然光与维港的风光溢满整个空间，无论白日的明媚还是夜晚的璀璨，都极具氛围感。
餐厅菜单菜系是亚洲美食，每一道菜都精心选用新鲜食材，融入亚洲各地风味，在这里，我不仅品尝到了传统与创新结合的粤菜，还有香辣与酸甜共存的东南亚菜，每道菜都让人回味无穷。
晚餐的尾声，当最后的余味在舌尖渐渐淡去，随着夜幕的深沉，灯光温柔地调暗，一切似乎都安静下来，晚餐的最后需要一杯特色鸡尾酒收尾，坐在临窗的座位上，维港的夜景在眼底，璀璨灯火，倒映在水面，绚丽的景致让我在静谧的夜晚中，感受到夜的另一种美好。
在香港维港凯悦尚萃酒店中还有一处绝不容错过的C位打卡胜地，那就是位于空中餐厅对面的天际泳池。这里不仅是一个泳池，它是都市生活中的绿洲，25米长的露天无边泳池，环抱在高楼之间，一池碧水悠然自得。
身处天际线之上，脚下是喧嚣的都市，头顶是无垠的天空，目之所及是维多利亚港壮丽景色。在这里无论是拍照还是在泳池中畅游，在这里，每一刻都值得被定格。可以站在这天际泳池畔，以维港为背景，随手一拍即是大片。
香港维港凯悦尚萃酒店所在的北角，位于港岛东区，这里的社区有着纯粹的生活气息，新旧交融的街道与现代建筑，展现出香港独有的城市风情，无论是漫步街头还是探索周边，都能让人感受到香港老城区的生活节奏与温度。
当繁华遇见宁静，当奢华融入日常，香港维港凯悦尚萃酒店不仅是一处休憩的港湾，更是探索这座城巿的起点。
晨光初照的维港美景，夜幕低垂的璀璨灯火，香港北角的热闹都被收入到香港维港凯悦尚萃酒店的私享空间中，承载着只属于香港的浪漫与热闹。
