【吃遍大连】量大实惠味道好随便点点都不会出错的小店,就是吃着很舒服~~

美食   2024-12-20 06:38   辽宁  


东北菜不像别的菜系那么精致,

但并不妨碍吃货们对它的喜爱。

入了东北菜的坑,

就很难出去了。

量大又实惠,道道硬菜,

随便一款在店里,

都是响当当的招牌菜~

不知道吃什么的时候可以来这试试。







周水前专业锅包肉


家常小馆子,因为锅包肉而出名,算是大连版的锅包肉,不用番茄汁和柠檬汁,传统做法,非常好吃。每次去都赶上饭点,需要等待。

锅包肉,肉切的薄厚正正好,挂糊过油,没有裹了很厚的面的厚重感,再浇上糖醋汁,刚出锅的时候,外酥脆内香嫩多汁,回味无穷,搭配一碗白米饭,就是那么酥爽!干煸芸豆土豆,土豆芸豆炸得酥酥的,土豆有点像薯条。肉沫粉条,粉条爽滑劲道,肉香浓郁,极为美味。尖椒豆皮、酸菜炒粉、锅包茄子、地三鲜等等都很下饭。

地址:甘井子区周水前商业学校后身





 随 意 饭 馆 


地方不是特别好找,在一个居民区内,门脸很普通,不过小店还是挺干净。四大招牌,鱼香虾仁、葱油豆腐皮、糖醋小黄花、海鲜口水肉

鱼香虾仁,菜量不算很大,不过胜在好吃,鱼香味经典口味,虾仁个大饱满。小黄花炸的外酥里嫩,沾着糖醋汁吃,香香甜甜的。葱油豆腐皮,豆腐皮清淡可口,看起来普通却特别爱吃。海鲜口水肉,口水肉里有虾仁,肉,鱿鱼挺好吃的。这里100多道菜呢,招牌菜,拿手菜,特色菜,样样齐全,经济实惠。

地址:西岗区胜利桥北民乐街10号(近俄罗斯一条街)





 溢 香 饭 店 


市井气浓郁的小馆子,太复杂的菜没有,都是家常味,特别的量大实惠,出餐也快,离的近的小伙伴,真是可以把它食堂的。

美式炸鸡,大块的鸡肉,炸得火候刚好,非常入味,外酥香内肉嫩,不用蘸番茄酱也好吃。红油肉也是超喜欢的一道菜,感觉是比软炸肉还好吃,肉切成了两半,里面的肉清晰可见。蘸上红油,香甜酥软。鱼香肉丝、地三鲜、锅包肉、宫保鸡丁、火爆大头菜等,统统都是家常菜。这种店最适合去吃饭的,点两个菜,再来碗米饭,特别的下饭。

地址:西岗区双盛街10号





方 城 小 吃 店


小有名气的一家店,不是很大,味道真的很家常。菜品主要是以大连海鲜家常菜为主,每样都挺好吃的,不同于大馆子的精致,是有着烟火气的那种好吃。

招牌的炸偏口鱼,几乎桌桌必点,挂糊的调味恰到好处,不会夺了鱼肉的鲜,也不会压低面糊的香,不薄不厚的把鱼裹的均匀,咬起来酥香酥香的,鱼肉鲜嫩,火候掌握的特别到位。炸偏口鱼连头都炸得的特别酥脆,头和尾巴都能嚼嚼吃了!红油里脊必点菜,面糊裹的很薄一层,肉厚,酱汁味道不会过于甜腻,推荐。

此外葱油豆皮、尖椒肥肠、酸辣汤、火爆大头菜真真的下饭。

地址:西岗区胜利路川王府斜对面

地址:沙河口区白山路109号

地址:沙河口区拥政街48号





明 海 小 吃 部


麒麟东巷上,最出名的店,很多人每隔一段时间必是要来解解馋的。人气依旧还是那么旺,其实就是个普通的家常小吃店。进店来的人基本桌桌麻辣牛肉、鱼香土豆片、炸蘑菇~都是过油菜~香~

红烧鸡块,鸡块经过油炸,咬下去会有一种特别的酥脆感,外焦而不干,里嫩而不腻,咸甜口,酱汁味浓十分适合泡饭。风味茄条甜咸口,挂糊的茄子炸过后表皮酥脆。都是超级下饭。麻辣牛肉可是明海小吃最特色菜了,麻辣的口味,牛肉特别嫩,辣椒又特别香,一个人吃下一大盘,根本不费劲。

地址:中山区麒麟东巷10-1-3号





龙 鑫 园 餐 厅


在居民楼的一家做黑龙江菜的老馆子,有年头了,这家秉承了大连街传统饭店的一切要素。量大,肉多,油汪汪。

豆芽小煸肉,肉丝刀工很不错煸炒后还是挺香的,一点也不干反而有汁水,豆芽口感爽脆还有肉香,很推荐!绝味土豆,就是鱼香口的一道菜,土豆选的挺好,提前拉一下油吃起来很香。小锅牛肉,一小锅牛肉给得量不小,别着急吃,咕嘟一会再吃,这时候番茄已经软烂了,牛肉汤里面的番茄味道更突出,牛肉吃起来不柴很香,来碗大米饭泡汤泡牛肉,太太太下饭啦。铁板排骨,肋排还不少,脱骨吃起来还挺顺当!锅包肉,色泽金黄的诱人,肉片上还带有微微的褐色焦糊状态,细细的闻一下,肉香带着糖醋的醇香扑鼻而来,裹糊厚度适中,外酥里嫩,咬起来酥松喷香。薯片鱿鱼,薯片和鱿鱼过油炸过,里面的鱿鱼,Q弹,薯片香糯。溜肉段,外表油亮酥脆、里面鲜嫩多汁,挂的汁儿咸甜口,十分的下饭。

地址:西岗区成功街25号1-1



微信:13941157517

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永远站在吃货的视角发掘美食,大连美食的风向标、前沿者、突击队,包揽踩雷、试吃、曝光的活儿,在大连,吃得高兴可以告诉我,不高兴也可以告诉我,我是美食江湖包打听!
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