随着人们追求纯天然
无公害的绿色食品的要求
越来越高
昔日司空见惯的山野菜
成了餐桌上的稀罕物
为确保山野菜婆婆丁
顺利进入市场
11月11日
开原市城东镇城东村的
村民们早早忙碌起来
清理杂草、加强设施维护……为了迎接婆婆丁的上市，种植户提前做好各项准备工作。“我们现在正在‘割毛子’，就是把一些不够嫩的叶子用镰刀割下去，再撒上一些稻壳，这些都是为了婆婆丁扣棚上市做的准备工作。”村民陈波是城东村的一名普通种植户，他家有两栋婆婆丁大棚，连续几天的上午，陈波都准时来到大棚干活。
要想种得好，说道可不少。陈波介绍，婆婆丁一般在每年8月播种，12月开始上市。在种植环节，他们选择优质的抗寒品种，并结合科学的种植技术，确保婆婆丁能够在低温环境下茁壮成长。同时，还要随时对大棚进行全面的检查和维护，确保保温、通风、灌溉等设施正常运行，为婆婆丁的生长提供了良好的环境。管理上主要是及时除草，不需要使用任何农药。在精细的管理下，城东村老陈家的婆婆丁以其鲜嫩的口感和纯天然的品质，赢得了市场的广泛认可。
昔日散落在田间地头的婆婆丁
摇身一变成了“致富草”
城东村让婆婆丁种植
发展成了特色农业
成为农民增收的产业
种植婆婆丁8年多来
凭借多年种植经验
以及产品优良的品质和极佳的口感
每到成熟的季节
就有不少经销商和客户
前来订购采摘
陈波积攒了良好的口碑
也得到了市场的高度认可
他告诉记者
元旦期间
这些绿油油的婆婆丁
将走进千家万户
为消费者带来健康美味的享受
据了解，种植婆婆丁并不是陈波家大棚的所有收入，明年开春，大棚内还要种上一茬西红柿。“咱家大棚产的都是绿色食品，现在每年的产量和品质都很稳定，未来我想研究线上销售，让自家产的婆婆丁和西红柿能走上更多人的餐桌。”陈波家大棚的种植模式在城东村一直被复制。如今的城东村，乡亲们正根据当地的实际情况，铆足劲儿发展特色农业种植，婆婆丁、黑玉米等特色产业日益兴旺，不仅丰富了老百姓的餐桌，也拓宽了老乡们的致富路。
铁岭市融媒体中心记者 ▏于金仙
编辑 ▏张诗卉 责任编辑 ▏姜国盈
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