掉落地上的银杏果不要随便捡!

民生   2024-11-16 20:29   安徽  

近段时间,在我市各大公园、街区经常看到银杏树下,一些市民提着袋子在捡掉落地上银杏果子,据说是捡回家盐焗、烘烤、炖汤,但是需要提醒的是银杏果不要乱碰,更不要乱吃!

记者走访我市城区水上公园,中央公园、滨河公园以及各道路景观带看到在银杏树下厚厚的树叶中夹杂着一些果子,有的被人踩烂,还散发出明显的酸臭味。可即便如此,仍有些人去捡拾掉落的果子。

滨河公园保洁人员 卢仕芬:有的人带着袋子都捡好大一袋,有树的地方都有人捡,他们讲是放锅蒸着,烧肉也行,炖汤也行。

据了解,新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性,可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,有过敏史或易过敏体质的人最好不要碰。另一面,银杏果中含有类似生物碱的毒素,所以不能生吃。

市人民医院全科医学科主任医师 王素平:中医上面我们的银杏,也俗称白果,白果是一个中药的一种药,作为药来讲,我们一般的广大市民因为不知道它里面的白果有什么成分,不知道它的性状,所以不能随便的捡吃。

市城管局园林管理处道路科副科长 宋佰夫:我们银杏果一般在路边或者公园,它受灰尘的污染,包括我们喷洒农药治我们的病害虫害也有农药残留,所以我们不建议市民在路上采摘或者捡拾银杏果实。

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