为筑牢幼儿园食品安全工作，强化风险防范意识,严格监督管理制度，接受社会各界共治，9月30日下午，墨子巷幼儿园召开食品安全月调度专题会议。该园党支部书记、园长杨俊梅，督学侯振红及12园部主要负责同志参会。
会议伊始，侯振红就近期市场监督管理部门督查各园部食堂食品安全卫生情况，进行一一反馈，就检查中发现的问题提出整改和落实。她还就本月幼儿园食堂大宗食材如禽、肉、水果等采购管理提出要求，对送货时间、采购流程、加工需求、验货内容要求等进行具体强调说明，要求各园部与食品供货商加强交流，提升合作，共同严把食品进货安全，从食品源头杜绝安全隐患。
随后，杨俊梅就如何认真落实幼儿园食品安全主体责任，强调重点环节如进货查验、餐具消毒、环境卫生清洁、规范操作等要严格监督管理，将日管控、周排查常态工作落到实处不流于形式，同时提出要求要提前防范风险，高度重视各部门检查，对检查中的肯定和意见建议集团共享共治，多措并举，守牢幼儿集中用餐食品安全关。
杨俊梅表示:”食品安全一直是我园工作的重中之重，月调度会议召开旨在不断提高各园、各部门对食品安全工作重视程度、管理责任，推进食堂精细化管理迈向新的高度，确保幼儿园食品安全工作零事故。（撰稿人：张晓华 审稿人：杨俊梅）
