央视专题关注,南通这些美味!

政务   2024-11-08 17:58   江苏  


11月5日

央视聚焦南通

舌尖上的非遗美食


南通古称通州

是国家历史文化名城

长三角核心城市之一

南靠长江 东临黄海

江海交汇所勾勒出的区位优势

不仅让南通自古便成为

苏中地区的富庶之地

同时也孕育出

南通有别于省内各地的饮食偏好



在南通

传统的酱制品厂除了酿制酱油酱料外

还有一样产品是必不可少的

那就是酱菜



江苏是我国河蟹的主要产区

进入深秋

河蟹虽然已过了此前的黄金价格期

但黄满顶盖肥的它

仍然是水产市场中的主角之一

鲜美的滋味

让不少食客流连忘返





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来源:央视频、江海南通

编辑:邵萍

审核:刘一秀

复审:耿婷婷

终审:朱元星

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