为深入贯彻落实自治区校园食品安全排查整治专项行动，进一步提升学校食品安全管理水平，保障师生饮食安全和身体健康，6月20日上午，刘先林校长带领学校党政班子部分成员对学校小卖部和食堂食品安全进行全面大检查并主持召开食品安全现场办公会。校党委纪检委员、副校长韦锦平及安稳办杨明干主任、总务处罗振群主任、韦贵阳副主任等领导参加。
刘校长一行深入学校小卖部和食堂的仓库、面食间、加工间、备餐间等进行细致检查，对食品留样、食材采购台账及食品安全管理制度等资料进行查阅，了解食堂从食品采购到端上餐桌的每一个环节。
检查结束后，刘校长结合我校食品安全的管理现状及存在的问题，就地主持召开现场办公会，并作了详细的要求和强调。
一、小卖部严禁采购快要到期的食品，严禁超范围经营，所有商品都要明码标价，且价格不能高于超市的价格。
二、食堂要严把原材料采购关，对采购的食品质量、数量严格登记核查贴签，严防三无、过期、霉变食品进入库房，索取食品检验合格标志并作好登记，收货实行双人负责制。
三、食堂要严把食品的加工关。必须严格遵守食品加工制作的操作流程，确保为学生提供的食品干净、安全、营养、健康。
四、食堂要严把留样关，做好一日三餐食品留样，保障双人双锁，保障足额足量，保障留存足时，保障及时更换。
五、食堂工作人员要认真执行各项食品安全制度，操作流程规范卫生。
六、要加强食堂工作人员教育培训、改善服务态度、提升服务质量。
七、要进一步落实领导陪餐制度，听取学生意见建议，不断优化食堂饭菜质量和服务水平。
针对检查中发现的问题，刘校长还逐一提出整改要求，并责令限时整改到位。同时，他还要求各部门要加强协作配合，形成工作合力，共同守护校园食品安全，保障师生饮食健康。
“民以食为天，食以安为先”，校园食品安全重于泰山。学校党政领导班子和相关部门工作人员高度重视饮食安全管理工作，精细检查、精准指导，真正做到不松懈、不马虎、不敷衍。本次校园食品安全大检查和现场办公会，进一步加强了学校食品安全工作的管理，提升了餐饮人员的安全责任意识，筑牢校园食品安全防线，守护师生健康平安生活。
策划：罗猛、刘先林
统筹：覃道 韦锦平
组织：罗振群
文字：韦贵阳
图片：韦贵阳
编排：吴青芸
一审：罗振群
二审：韦丹丹、韦慨灵
三审：覃道
