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撰稿 Taola | 排版 Nina | 校对 Az
感恩节假期前夕之际，Costco发布了一则引起广泛关注的召回通知，其中涉及了华人均喜欢购买的Kirkland Signature品牌“24枚装有机牧场放养鸡蛋”。据悉，该产品可能受到沙门氏菌(Salmonella)污染的风险，被感染人群的常见症状包括发热、腹泻、恶心、呕吐和腹痛。虽然目前尚未报道具体以有消费者因此感染生病，但该事件仍然引起了不少人的警惕。11月27日，恰逢感恩节假期前夕，Costco发布了一项召回通知，涉及其自有品牌Kirkland Signature热销产品——24枚装有机牧场放养的鸡蛋。此次召回的鸡蛋由位于纽约的Handsome Brook Farms 提供，原因是这些鸡蛋可能存在沙门氏菌(Salmonella)污染的风险，可能对消费者的健康构成威胁。此次召回涉及的是Kirkland Signature品牌的24颗有机牧场放养鸡蛋，具体信息如下：可能受影响的鸡蛋已经被分发到美国东南部的25家Costco门店，特别是在阿拉巴马州、乔治亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州和田纳西州的部分门店。最晚发货日期为2024年11月22日，因此，近期购买了这批鸡蛋的消费者需要格外留意。尽管此次召回事件已与FDA(美国食品药品监督管理局)合作进行，但仍提醒广大消费者保持警觉，及时处理家中的相关产品。沙门氏菌(Salmonella)是引发食品中毒的常见病菌，尤其对幼儿、老年人和免疫系统较弱的群体构成威胁。感染后，症状可能包括：对于健康成年人来说，沙门氏菌感染通常持续几天到一周，症状大多会自行缓解。然而，沙门氏菌感染在以下群体中可能更为严重：在严重情况下，沙门氏菌感染可能引起动脉感染、心内膜炎(心脏内膜的炎症)或关节炎等并发症。若感染未及时治疗，可能会导致更严重的健康问题。对于高风险人群(如婴幼儿、老年人、免疫系统较弱的人等)或者严重感染的患者，请及时就医。医生可能会开具抗生素进行治疗。常用的抗生素包括：氟喹诺酮类（如环丙沙星）
头孢类抗生素
氨苄西林或阿莫西林等
目前为止，没有收到任何与这些鸡蛋相关的疾病报告或投诉。然而，考虑到沙门氏菌的潜在危害，消费者被强烈建议停止食用这批鸡蛋，及时退回Costco门店以获得全额退款，或者选择丢弃。如果你在近期购买了上述批次的鸡蛋，可以通过以下方式处理：退货：消费者可将受影响的鸡蛋盒退回至当地好市多门店，并获取全额退款。联系电话与邮箱：如果有疑问，消费者可以通过电话646-733-4532(分机1，工作时间为美国东部时间周一至周五，上午9点至下午6点)或者电子邮件(recall@hbfeggs.com)联系Handsome Brook Farms进行咨询。https://parade.com/food/costco-handsome-brook-farm-kirkland-signature-organic-pasture-raised-eggs-recall-december-2024https://www.aol.com/over-10-000-containers-organic-200439625.html
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