小
寒
/ 节气
“小寒胜大寒,常见不稀罕”
《月令七十二候集解》云:
“小寒,十二月节。
月初寒尚小,故云,月半则大矣。”
小寒是2022年后的第一个节气
也是二十四节气中的第23个节气
“小寒”是天气寒冷
但还没有到极点的意思
是表示气温冷暖变化的节气
小
寒
/ 三候
一候雁北乡
雁北乡(xiàng),乡,向,导之义
二阳之候,鴈将避热而回
今则乡北飞之至立春後皆归矣
禽鸟得气之先,故也
古人认为候鸟中
大雁是顺阴阳而迁移
此时阳气已动
所以大雁开始向北方迁徙
二候鹊始巢
鹊始巢。喜鹊也
鹊巢之门每向太岁
冬至,天元之始
至後二阳已得来年之节气
鹊遂可为巢,知所向也
此时,北方到处可见到喜鹊
并且感觉到阳气而开始筑巢
三候雉始鸲
雉始雊(gòu)
雉,文明之禽,阳鸟也
雊,雌雄之同鸣也
感于阳而後有声。
“鸲”为鸣叫的意思
雉在接近“四九”时
会感阳气的生长而鸣叫
小
寒
/ 养生
砂钵羊肉
“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜”
小寒时节多吃温热性食物
以养护阳气、抵御寒冷
文昌戏宴的砂钵羊肉
羊肉味美多汁、鲜香爽口
口感怡人、香味浓郁
崇仁麻鸡
老话有云:
逢九一只鸡,来年好身体
文昌戏宴的板栗烧崇仁麻鸡
肉质细嫩、肉鲜味美
辅以香甜的板栗肉
美味尽在不言中
围炉煮茶
在一壶茶里消磨整个下午
生活不用太完美
也不用每一件事都要有意义
找个角落偷偷懒
偶尔虚度,轻松点,随意点~
来文昌里恰茶
感受冬季的小惬意
心中有暖,岁月不寒
寒风料峭,一番春意换年芳
旧岁已近暮,新岁将登场
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