“采冰，拢共分几步？”
12月7日，伴着猎猎招展的迎风旗、气动山河的震天鼓，第五届哈尔滨采冰节火热启幕。北京游客张楠的疑问，在粗犷的炸冰号子和切冰机隆隆的马达声中寻到了答案。
“三、二、一，起！”呵着冰霜，一群身着羊皮袄、脚踏防水靴、手执长钢钎的采冰人手握冰镩子，喊着号子，在画线位置开缝，再用冰钎子把冰块与江面分离。见准了时机，他们弓身合力，将约一吨重的冰砖往岸上拖拽，不一会儿的工夫，一块块晶莹剔透的冰坯子，便从江水中拉起被送到车边，用叉车把冰块送上货车，准备运往冰雪大世界园区用于景观建设。
冰雪天地是大自然的恩赐。“甲辰冬岁，福临吾江。冰冻三尺，水凝呈祥……”开幕式上，“冰把头”登场宣读祈福词，感恩自然的馈赠，祈愿未来四季平安、五谷丰登。随着“冰把头”雄浑的一声令下，采冰汉子齐饮出征酒，在激昂的《采冰号子》声中，几十名采冰汉子合力采出象征着幸运与福气的“松花江第一冰”。
“采冰节的开始，也寓意着尔滨冬季旅游的开端。今年采自松花江的冰，不仅用于冰雪大世界的建设，更为2025年第九届亚洲冬季运动会聚能造势。”在哈尔滨冰雪大世界市场营销部副部长孙泽旻看来，今天新冰入场，开启了冰雪大世界建设的加速线，预计在12月中下旬，第二十六届哈尔滨冰雪大世界便可以开门迎客。
在采冰节现场，除了传统的江水煮冻饺子、江水炖江鱼、美味冻货冰雪宴、“首日冰”等保留节目，还增设了独具特色的文创大集，各类带有龙江文化元素的精美手工艺品、纪念品琳琅满目，让游客在游玩之际，深入领略龙江文化精髓。
美丽的哈尔滨市花丁香、威风凛凛的东北虎、宛如童话的雪乡……国家级非物质文化遗产麦秆剪贴技艺黑龙江省级代表性传承人李宝霞，带来了很多麦秸画作品。“这些龙江元素的代表性作品，都是用黑土地上生长的小麦秸秆经过蒸煮染泡熨烫等环节纯手工制成的，希望大家能在赏冰乐雪的同时，也将非遗文化尽收眼底。”李宝霞说。
声声锣鼓和聚拢的人气，搅热了松花江北岸的冰天雪地。黑龙江省冰雪产业研究院院长、哈尔滨体育学院教授张贵海，对脚下的这片土地深有感情，也为冰雪事业奉献了半辈子。“哈尔滨的冰雪文化源远流长，特别是近百年，以冰雪艺术、冰雪运动、冰雪旅游和冰雪文化成体系的发展已经有半个多世纪了。”
“冰雪能给人带来欣赏和体验的冲动，每年冰雪大世界的规模、用冰量都逐年增加，采冰的范围、工具、人数都会变化，既然整个生产生活的过程已经成为一种景观，我们就要把它打造成冰雪的景观行为。今年在节目当中，还增加了采冰赋的节目，通过诗词歌赋的形式展现了采冰文化，这次采冰节，恰恰是把冰城人民生产生活中的行为，系列化展现出来，变成更有仪式感的节庆文化。”看着人头攒动的现场，张贵海难掩激动。
相约“尔滨”，燃情冬季。今年冬天，让我们一起走进哈尔滨冰雪大世界，感受生生不息的烟火之气，领略栩栩如生的冰建王国。
（光明日报全媒体记者张士英 摄影周雨墨）
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编辑：吴亚琦
