美好“食”光，
奔赴只“味”你
泉塘第二小学2024秋季
校园餐体验活动纪实
民以食为天，食以安为先。为进一步提高学校食堂服务质量，让家长更加深入了解孩子在校就餐的流程和就餐情况，增强家校之间的信任，为学校的后勤服务工作提出更实用的改进建议，为学生提供更有力的服务，10月23日上午，长沙市泉塘第二小学举行了“校园餐”体验日活动，13名家长代表参加了此次活动。
活动伊始，学校事务长谢老师对学校智慧食堂操作平台的运营模式、监管方式及食品安全工作向家长代表们进行介绍。家长们对学校按照上级主管部门标准，对仓库食材严格检测、信息溯源等管理表示赞许。
随后，家长代表们在谢兵兵老师的陪同下，走进了仓库、食堂粗加工间、操作间、备餐间等功能区。谢老师介绍了学校食堂人员健康管理，让家长们了解食材采购、验收、清洗、粗加工、烹饪等程序。家长代表边走边看，亲身了解学校食材从智慧平台采购、现场验收、分类入库到烹饪完成、分餐到餐盒的每一个环节。这种近距离地观察与交流，让家长们对学校的食品安全管理和营养搭配有了更加直观和深入的了解。
在交流环节，黄浩校长首先对家长们的到来及对学校工作的关心、支持表示感谢，随后黄校长介绍了校园餐的管理机制、教师陪餐制度和监督措施，并表示学校始终把学生的饮食安全放在首位，严格把控食材的采购渠道，让孩子们吃得安心、吃得健康又有营养。同时，黄校长就家长代表提出来的每周食谱、食材新鲜度、菜品多样化、冬天的时候饭菜是否还热等问题进行了耐心、细致的解答。
然后学校总务李主任组织家长代表们品尝午餐，让他们亲身体验学校膳食的味道、数量与质量。在品尝过程中，家长代表们对学校的菜品给予充分肯定，认为学校膳食营养健康，色香味俱全。
来自家长的认可
同学们在老师的陪同下有序进餐
用餐结束后，家长代表们对学校的“校园餐”体验活动给予高度肯定：学校严把“校园餐”质量和安全关，家长感到放心；学校对学生的进餐管理到位，家长感到舒心；学校注重和家长的沟通交流，家长感到开心。
三餐烟火暖，四季皆安然，唯爱与美食值得奔赴。每一餐，都饱含着学校对学生健康成长的关心和责任；每一餐，都展示着学校工作的细心、用心和尽心。本次“校园餐”体验活动家长们零距离观看校园规范的进餐流程，筑牢了家校联系的桥梁。未来，泉塘二小将继续不断提升食堂的服务质量和水平，家校并肩互助，为孩子们提供更加健康、美味的餐饮保障，营造更好的成长环境。
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图文：张梦敉
一审：李望衡
二审：张 锦
三审：刘漫娟
