杞乡食安韵，营养中国行——“食品安全与营养中国行”科普实践团赴宁调研 | 暑假社会实践帮推
文摘
2024-07-20 23:45
陕西
为了深入了解食品安全与营养健康领域的最新动态，“食品安全与营养中国行”科普实践团于2024年7月15日踏上了前往宁夏的参观学习之旅。宁夏顶津食品有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业，以生产高品质的饮料和食品产品而著称。该企业拥有先进的生产设备、严格的质量管理体系和完善的售后服务体系。在参观过程中，团队成员见证了饮料从原料筛选、加工制作到成品包装的全过程。此外，企业工作人员还详细介绍了生产流程中的关键环节、质量控制措施以及食品安全管理体系，让团队成员对食品生产的严格标准和质量控制有更直观的认识。第二站：杞里香枸杞有限责任公司
——枸杞的“红色革命”
“食者，生民之天，悠悠万事，唯此为大。”食品安全，是民生之本，而营养，则是健康之源。杞里香枸杞有限责任公司是一家以枸杞为核心产品的企业，致力于枸杞产品的深加工和营养价值的挖掘。杞里香不仅传承了千年的枸杞文化，还通过科技创新实现了枸杞产业的现代化发展。团队成员通过参观杞里香的枸杞种植基地、加工车间以及产品展示厅了解到枸杞的生长环境、种植技术以及加工过程，并品鉴了公司推出的各种枸杞产品。古人有云：“药食同源”，枸杞作为药食两用的佳品，其背后蕴含着深厚的文化底蕴与哲学思想。在这里，营养不仅仅是科学的名词，更是文化的传承，是人与自然和谐共生的智慧结晶。此次深入企业调研，正是基于对“药食同源”理念的深刻认识。我们的目的在于深入探索枸杞的药用与食用价值，挖掘其背后的文化故事。同时，我们也希望通过此次调研，加深对人与自然和谐共生理念的理解，为促进健康产业的可持续发展贡献我们的力量。通过此次参观学习之旅，我们不仅看到了顶津食品有限公司和杞里香有限责任公司在食品领域的卓越成就，了解到康师傅饮品、“杞里香”药食同源产品在质量把控上的高标准、严要求，使人民群众买得放心、吃得安心、用得舒心。
图文来源 “食品安全与营养中国行”科普实践团 黄小萍
科奕
一个有态度、有价值、有趣味的陕西科技大学校园媒体
