在茶饮界深耕多年的蜜雪冰城，又跨界了！
蜜雪冰城两家子公司通过联合投资成立一家新公司—— 雪王爱智慧科技（郑州）有限公司，法定代表人为吴剑，注册资本5000万人民币。
与蜜雪冰城其他供应链、销售公司不同的是，该公司的业务范围涵盖了新兴能源技术研发、人工智能理论与算法软件开发、人工智能公共数据平台、人工智能基础软件开发、智能控制系统集成、智能机器人研发和销售等多个领域。
在公司主要人员名单中，蜜雪冰城首席技术专家、流程与数字化中心副总经理苏虎臣出任总经理，蜜雪冰城招聘管理部负责人于敏担任监事，财务负责人崔海静同样是蜜雪冰城集团财务中心负责人之一。
苏虎臣此前曾透露，蜜雪冰城全国门店正在逐步升级完善“互联网+明厨亮灶”工程建设，并将引入AI识别，做餐是否符合标准等问题都能监测到。
除了雪王爱智慧之外，今年蜜雪冰城还成立了另外三家智慧供应链子公司，其中两家主要经营范围同样涉及人工智能。
雪王智慧供应链（郑州）有限公司成立于今年1月；雪王智慧供应链（广西）有限公司成立于今年6月，两家注册资本均为1000万元。经营范围除了供应链管理、仓储、互联网销售等业务外，还包括人工智能应用软件开发、人工智能理论与算法软件开发、人工智能通用应用系统。
资料显示，供应链领域，蜜雪冰城集团产品原料来自全球采购网络，集团在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地，总占地面积67万平方米，年综合产能约143万吨。此外，蜜雪冰城集团仓储体系包括26个仓库，总面积30多万平方米。
