11月2日,博望区首届乡厨大赛暨首届乡村亲子户外嘉年华活动在丹阳镇百峰村荷塘自然村举行。
在百峰·拾灶大食堂,乡厨们有备而来,纷纷亮出自己的拿手绝活,掂勺、爆炒、焖、煮、调汁……一口口铁锅热气腾腾,锅里的食材随着大厨的勺子上下翻滚,在热油的烹炸下滋滋作响,不一会,现场就飘散着让人垂涎欲滴的鲜香滋味。
比赛规定每位选手做三道菜,品类不限,现场由专业的评委从色香形味等多方面进行评分。
除了美食,还有乡村小火车、套圈等户外活动项目。现场更有薛津馄饨、丹阳酒曲、含山塔岗卤鹅等15个非遗技艺和特色产品的展示展销。美丽的风景,热闹的氛围,让人流连忘返。
欢聚一堂!“大地欢歌 冬季村晚”开演啦!省级非遗项目《跳和合》、女声独唱《在希望的田野上》、舞蹈《晌扇》等十二个精彩的节目在百峰大舞台上轮番上演,将气氛推向了高潮,为游客献上了一场精彩的文化盛宴。
责辑 |王开心
审核 |陶凌
来源 |明珠博望
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