古艺新韵
看花山艾制作技艺流程
徐进柏
徐进柏,徐茂公的后代,迄今为止他从事艾草研究已有22年。他秉承宋玉遗志,立志造福乡梓,走上了以看花山艾为依托的艾草传统医药和制作技艺保护传承的生涯。
艾草的种植讲究时令,每年冬月是种植的最佳时期,而端午节则是采料的黄金时段。这时的艾草,吸收了天地之精华,药效最佳。
采回的艾草需要去除多余的梗,然后进行晾晒,这一过程需要严格控制湿度和温度,以保证艾草的药效不流失。
晾晒后的艾草经过揉碎,再用特制的石磨打绒,这一步骤需要极大的耐心和技巧,以确保艾绒的柔软和纯净。
打绒后的艾绒需要经过精细的分拣,去除杂质,然后根据需要制作成艾条、艾柱或其他艾草产品。
艾药膳金
看花山艾食用药用产业价值
绿金流香
看花山艾制作技艺传承与发展
往期回顾
编辑:荣妙妮 邱妤婕 (实习)
一审:章莉 二审:朱菲 三审:沈绍贵
出品人:谭国平