天气愈发寒冷
想要食甜的心是不是已经蠢蠢欲动了?
下面给大家准备了一份渝中冬日甜食小贴士
快来渝中一起感受冬日的甜蜜
快速补充能量💪吧!
PART.1
CREPES CAKE千层蛋糕
CREPES CAKE是国泰广场内的一家千层蛋糕专卖店。“crepes”是法语中可丽饼“crêpe”的音译,将一张张薄如蝉翼,充满蛋香、奶香和黄油香气的可丽饼抹上香甜丝滑的奶油组装在一起,一块美味的“crepes cake”——千层蛋糕便闪亮登场了。
店内有超过10余种千层口味可供选择,从经典的抹茶、开心果、黑松露巧克力到创意的金沙肉松咸奶油、冻柠茶等,无论是偏爱传统口味的还是热爱创新的顾客都能选到适合自己的蛋糕。
店家在继承和创新传统千层蛋糕工艺的同时,打造出更具有国货特色的千层蛋糕,既保留了法式千层蛋糕的浓郁口感,又更贴合国人的口味偏好。在寒冷的冬天来上一块,感受浓醇的奶油和细腻的饼皮在舌尖的交织,瞬间能量满满。
📍渝中区青年路国泰广场B1层
PART.2
FC FlyingCloud 布丁甜品
2024 WINTER
在时代天街内有一间与普通甜品店不同的复古店铺——FC FlyingCloud 布丁甜品。作为一间独特的布丁专门店,店内精心布置了各类森系植物,搭配超多可爱饰品,整体营造出独特的森系氛围,不知不觉间便将人吸引进店内。
除了店铺的颜值极具诱惑力,店内的布丁也是颜值和口味双重在线。这些诱人的布丁被放置在一个个精美的器物上,周围点缀上各式各样的鲜果和配料,精致到让人舍不得动勺。吃上一口,布蕾口感的布丁瞬间在嘴里融化,让人感受到云朵一般轻盈的口感和浓郁的风味,让每一位顾客都能在这里开启一场独特的布丁体验。
📍渝中区龙湖重庆时代天街E馆1楼
PART.3
APRICOT CAKE·杏时
APRICOT CAKE·杏时开在大坪一栋不起眼的居民楼下,是一间售卖切片奶油蛋糕的蛋糕店,每每从它门前走过都会为店内散发出的温暖气息驻足。
店内装潢以温馨的木质、暖光元素为主,营造出一种“家”的舒适感。每一块切片蛋糕都采用最新鲜的食材,每天手工制作,确保食客吃进嘴的每一口都是新鲜的甜蜜幸福感。舀上一勺放入口中,不同口味浓郁的奶油、柔软的蛋糕、口感丰富的夹心融合得恰到好处,让人品尝到不同层次风味的同时,还能感受到味道平衡的舒适。
📍渝中区大坪正街108号附13号
PART.4
ǎo Bagel纽约贝果专门店
走进时代天街对面的一条不起眼的支路里,立马便能闻到浓郁的面包香气,寻香前去,面前是一间专卖贝果的面包店。ǎo Bagel作为一间纽约贝果专门店,店内主要售卖各式各样的美式贝果和品种丰富的奶酪抹酱。
作为典型的美式贝果,面团整体含水量较低、极富弹性,韧劲十足的外皮在烤制加热后变得酥脆,而内部还保持着柔软且充满嚼劲的口感。食用时在贝果中间涂上一层冰凉的奶酪酱,一口下去能感受到三重口感。
除此之外,店内还有10种口味别致的贝果三明治可以选择,每一款的馅料都塞得满满当当。如果吃腻了传统三明治,不妨来试试这些搭配有趣的贝果三明治吧。
📍渝中区茶亭北路31号
PART.5
SUUU BAKERY
在国泰广场有一家适合在闲暇时光前去打卡拍照、喝下午茶的下沉式面包店——SUUU BAKERY。
店内面包以起酥类为主,开心果可颂、肉桂葡萄卷、凤梨起酥……每一个看起来都格外的诱人,让人挪不动脚步。随机拿起一个刚出炉的面包,撕开焦香酥脆的酥皮,内里满是口感丰富的馅料,调味得刚刚好的内馅散发出浓郁香气,吃下的每一口都是对味蕾的极致诱惑。
📍渝中区国泰广场LG-30
PART.6
LEI BREAD 㗊面包
2022 WINTER
YOUR BRAND
Lei㗊面包是一间开在重庆天地附近的社区精品面包店,开业已6年。店铺的经营理念是“用好的原材料做好吃的面包”,㗊的愿景是希望可以“一口一口一口一口认真吃面包”。今年全新升级的店铺一改过去的日系风,变得更加敞亮,产品种类也进行了丰富,无论是店铺颜值还是产品水平都很在线。
吐司、蒜香奶酪、大馅碱水、咸奶油面包等都是店内的招牌,lei㗊面包率先采用混粉工艺,使用不同酵种低温长时间发酵制作的吐司松软又有嚼劲,深受附近家庭的喜欢;混合了海盐和黄油的咸奶油细腻而绵密,刚从冷藏中拿出时还略带一丝硬挺的口感,搭配着柔软而蓬松的面包,让无数人寻回了小时候的记忆。
除了品类丰富的面包之外,店内还上新了不同风格的蛋糕,甜品:蜜糖和果树经典咸奶油甜品、白脱饼干,复古白脱拿破仑等,在这里可以轻松 get碳水和糖分带来的快乐!
📍渝中区瑞天路66号附2号
PART.7
堺町16面包屋
在鲁祖庙花市里隐藏着一间治愈系面包店——堺町16面包屋。穿过繁忙的街巷,走上台阶,还未踏进店铺便能闻到空气中弥漫着刚出炉的面包散发出的香甜气息。
店内胖乎乎、圆滚滚的贝果被整齐地摆放在篮筐里,诱惑着人们前去选购。这些看起来普通的“小胖子”们其实暗藏玄机,低糖油的面包体内包裹着不同口味的馅料,每一口都能收获低负担的满足感。
除了贝果,店内还有碱水、盐面包等超多深受食客喜爱的面包,每一个都被面包师精心制作,保证顾客能品尝到最好的口感和风味。午后,可以在店内舒适而温暖的环境里,品尝美味的面包,度过一段悠闲的时光。
📍渝中区民生路鲁祖庙花市16号
PART.8
山包包面包店
在金汤街上有一间温馨的面包店——山包包面包店,因为位于半坡之上,老板给店铺取名“山包包”。
走进店内,空间虽然不大,但是面包的香气、温暖的灯光和每个角落的精心布置,都令人感到温馨。老板每天清晨就来到店里,开启搓面团的一天,将一袋袋面粉和精心制作的馅料,加工成一个个香甜、松软的面包。
店内食材的选择也极为讲究,坚持使用优质原料,确保每一份面包都能满足顾客对美味的追求。超高的性价比和高品质的产品也让无数的客人爬坡上坎地前来购买。
📍渝中区七星岗街道金汤街82号
总编辑/丁政义
副总编/余满生 责编/田一柯
编辑/吕松泽 校对/孟佳