成功打造“透明餐厅”意风区试点商圈
今年9月份,区市场监管局与饿了么平台签署政企合作协议,联合推出“透明餐厅”意风区试点商圈打造计划。通过实施“互联网+明厨亮灶”、食品从业人员健康证上网、使用食安封签等“六大透明标准”,对意风区9家网络餐饮商户进行提升和授牌,受到央广网、天津电视台、天津日报、津云等多家媒体关注报道。
研究制定全域推广打造实施方案
在意风区试点商圈基础上,区市场监管局积极总结打造经验,持续完善“六大透明标准”,多次组织饿了么平台、电信公司等单位开展座谈研究,共同探索长效工作方式,并完善“透明餐厅”认定和取消机制。通过全域推广打造实施方案的建立,引导和鼓励区域内更多网络餐饮商家加入“透明餐厅”队列,构建网络食品安全社会共治格局。
全力开展“透明餐厅”推广打造工作
积极引导平台发挥支持帮扶作用
下一步,区市场监管局将持续在全域宣传推广“透明餐厅”理念,不断优化完善“透明餐厅”各项标准,在前期工作基础上,积极探索打造“透明餐厅”升级版,以信息透明推动网络经营主体责任意识强化,促进全区食品安全监管工作水平提升。