11月6日下午,寻味黄河边-白银美食大擂台“大厨晋位”决赛在白银饭店举行,本次比赛与甘肃省百万职工劳动和技能竞赛2024 年白银市宾馆酒店餐饮服务业职工职业技能大赛合并举办。共有来自各县区20多家星级酒店和知名餐饮企业的80余名选手参赛。按照赛制规程,经过激烈角逐,最终评选出大厨(中式烹调师)、会议、前厅三类比赛的各个等次奖项。获得大厨晋位决赛奖项的分别是:余树祥 (景泰康辉主题商务酒店)一等奖;余树荣(景泰县刘记农家大园)二等奖;杜玉龙(景泰县寿鹿大酒店)二等奖;吴喜胜(万盛大酒店)三等奖;张守勇(靖远金康桥餐饮管理有限公司)三等奖;张世武(白银饭店)三等奖。通过本次活动,进一步深入挖掘培育白银美食文化,激发白银消费市场活力,不断提升白银美食知名度和影响力,通过以赛促学,以赛促训,有效提升工作技能和水平,积极推动全市餐饮、前厅、客房从业人员工作科学、规范、高效开展。精彩视频锦集:
来源:白银新闻、白银市总工会、白银市宾馆酒店餐饮服务业商会
整理:宣传推广科