霜降 | 露凝霜重渐倾欹

旅行   2024-10-23 09:10   河北  


鸿





霜降为每年10月23日前后,这是隶属秋季的最后一个节气。秋天即将画上句号,天气逐渐变冷,开始出现霜雪。“气肃而霜降,阴始凝也”,水汽凝华为白色冰晶结为霜。正所谓“霜以杀木,露以润草”。露是润泽,霜是杀伐,霜就代表上苍对待万物的态度由慈到严的转变。






秋之暮,草木黄落,蛰虫咸俯,该飘零的飘零,该潜藏的潜藏,寒冷的冬天即将到来。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。


古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是延寿客、不老草。古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。文人墨客对菊花的盛赞之词比比皆是,就连文学巨匠曹雪芹也在秋日里为大观园的众姐妹安排了一场咏菊盛会。宝玉所做《访菊》“霜前月下谁家种?”探春《簪菊》中的“葛巾香染九秋霜”还有《残菊》言道“露凝霜重渐倾欹”,无一不在诉说霜降时节的菊花傲姿。



关于霜降在民间还有“冬补不如补霜降”的说法。此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。秋季健脾养阴润燥的食物有很多,如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。


《红楼梦》里的秋日养生膳食也极为讲究。润肺化痰的“疗妒汤”、养阴润燥的“燕窝粥”,还有消肿滋补的“粳米鸭肉粥”等等,这些红楼美食都是秋季养生的滋养佳品。在《红楼梦》里霜降这日的“霜”也可入药,著名的红楼药方“冷香丸”就有一味材料是“霜降这日的霜十二钱”,用以治疗宝钗的热咳之症。



“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”,霜降节至,这是属于秋的最后一个节气,天上繁霜降,人间秋色深。


RGF



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