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茅台资讯|张德芹调研茅台酒2025年度一轮次生产
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2024-12-18 08:21
甘肃
12月17日,茅台酒2025年度生产迎来第一个取酒轮次,茅台集团党委书记、董事长张德芹率队到制酒车间调研。他强调,要深入学习贯彻党的二十届三中全会和省委十三届五次全会精神,树牢“质量是生命之魂”的质量信仰,进一步强化工艺执行,切实抓好一轮次生产的精耕细作,为后续轮次打下坚实基础。
茅台集团党委副书记、总经理王莉,党委委员、副总经理涂华彬,茅台酒股份公司党委委员、副总经理钟正强陪同调研。
清晨七时许,天空尚未破晓,寒风依旧刺骨,但茅台制酒车间,已是一派繁忙景象。整洁有序的生产房内,员工们个个精神抖擞、干劲十足,合力开启了茅台酒取酒轮次的新篇章。调研中,张德芹先后到制酒二十一、十二和二车间生产现场,看操作、摸堆子、品基酒,与车间、班组骨干等深入交流,并对车间的工艺执行和5S现场管理等表示肯定。
张德芹强调,要进一步树牢“质量是生命之魂”的质量信仰,坚守
茅台酒传统酿造工艺
,切实抓好精耕细作,持续酿造高品质基酒。要以“顺天敬人 明理厚德”的核心价值观为引领,组织广大员工积极投身企业文化建设,让企业文化深入基层、深入人心,共同营造一个和谐、积极、向上的工作氛围。要切实关心员工成长成才和身心健康,持续开展好“岗位大练兵”“技能大比武”和学历提升等工作,不断提高员工的归属感和幸福感。要强化生产安全,进一步增强员工安全生产意识,规范操作流程,做好风险隐患排查,落实落细各项安全措施,全面筑牢安全生产防线。要持续做好5S现场管理,把5S现场管理作为抓班子、带队伍、促生产、强管理的重要抓手,通过“整理、整顿、清扫、清洁、素养”优化工作环境,全方位提升茅台现场管理水平。
茅台酒股份公司首席酿造师,茅台集团、茅台酒股份公司有关单位负责人参加调研。
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:贵州茅台
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