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利用海水晶和淡水配置盐度为12‰和盐度22‰的人工海水试验组，设置盐度为27‰的自然海水对照组，分别于3套循环水养殖系统中进行虎龙杂交斑养殖，养殖周期7周。放养健康活泼、规格整齐的虎龙杂交斑个体，平均体长（9.5±0.5）cm，平均体重（27.0±5.5）g。养殖期间保持水温26~30℃，溶氧5.1~6.2mg/L，pH7.2~8.9。试验结束后，测量鱼体长、体重等生长性能指标，并从尾静脉抽血用于检测血清中白蛋白、总蛋白、球蛋白、葡萄糖、尿素氮、总胆固醇、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆红素、碱性磷酸酶、钾、钙、镁、无机磷等生化指标。
1. 人工海水与自然海水养殖虎龙杂交斑生长情况
综合本试验结果，从养殖成本考虑，配制盐度12‰人工海水进行养殖能最大程度降低成本，而从鱼体健康状况及对环境的适应状况考虑，在盐度12‰~22‰的范围内，可以适当提高养殖水体盐度以满足石斑鱼生长需求。
文｜广东省农业技术推广中心 李美芳 方露 张艳玲
