由于生理/心理原因成年人/青少年/儿童习惯于只用一侧的牙齿嚼东西，而另一侧牙齿则完全弃之不用，从而造成的不良习惯。
儿童
偏侧咀嚼在儿童中较为常见。原因一：乳牙脱落后，一侧没有牙齿咬东西，只能用另一侧的牙齿吃饭。时间一长就会养成偏嚼的习惯；二是：一侧牙蛀掉或塞牙没有及时治疗，吃东西时疼痛或不适，不得已只能用另一侧健康的牙齿进食。
成年人
的偏侧咀嚼一般与口腔疾病有关。比如因为一侧牙病变未及时治疗，咀嚼食物感觉不适，就会转而使用另一侧，时间久了，会不自觉养成偏嚼习惯。
1、牙列畸形
由于下颌牙列反复向咀嚼侧运动，使下前牙的正中线向咀嚼侧错位，有时可相差半个牙之多，以致后边的牙齿形成刃对刃、尖对尖的咬合，甚至反咬合（下牙包上牙）。
2、面部发育不对称
对于青少年来说，面部和颌骨正处于旺盛的生长发育时期，长时间同侧咀嚼，该侧肌肉得到锻炼，因而该侧面部相对另外一侧组织显得更加丰满。双侧脸部大小不一致。
3、牙齿易龋坏、牙龈问题出现
由于废用咀嚼侧的牙齿长期缺乏食物摩擦，使牙冠表面、牙与牙之间堆积大量的牙垢和牙石，很容易发生龋齿并引发牙龈炎、牙周炎。
4、造成单侧牙齿磨耗严重
不常用一侧常发生牙龈炎和牙周病，而咀嚼侧由于长期过度使用出现磨损严重现象。而牙齿严重磨耗使得牙本质暴露，在吃食物时会出现敏感症状，严重的患者会引起牙髓炎等严重病理。
5、颞颌关节病
单侧咀嚼关节的运动量过大，负担过重，可能导致颞下颌关节出现异响或者疼痛。
6、胃病
咀嚼的目的是为了磨细食物，在进入胃肠后容易更容易消化吸收。有偏侧咀嚼习惯的人，多数敷衍了事，食物未细细研磨，从而增加了胃的负担，加大得胃病的概率。
一旦由于偏侧咀嚼造成面部不对称等严重后果时，再想纠正很困难，因此去除有关病因至关重要。
1、保持良好的口腔卫生，每半年去医院检查一下牙齿，发现牙病及时治疗。
2、如牙缺失应采取相应措施或镶假牙。
3、偏侧咀嚼的病因去除之后，应该坚持用左右两侧的牙齿嚼东西。
4、严重者可以通过正畸治疗或是面部整形手术使之恢复。
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