#跟着撒贝宁又学到农活小技巧了
#山水间的家
#当长城遇见黄河惊艳了
#这里的黄河水绿得像翡翠
这些话题最近一定很眼熟吧~
没错
都是近日频频上热搜TOP榜的
呼和浩特清水河
海红果、抿豆面、走九曲......
这些我们呼和浩特小伙伴并不陌生的东西
近日多档央视节目
《壮美塞上湾》内蒙古篇
《山水间的家》
播出后让全国的朋友认识到了它们
这泼天的富贵
海拔差异大、气候温差大
依靠独特的地理位置和气候条件
让清水河畔善良勤劳的人们
海红果
就是当地独特环境生长出的水果
最近海红果的花样吃法
引起了大家的关注
原来水果冻着吃
居然这么美味
网友:刷新吃货的认知
这里就不得不说当地非常有名的
非遗美食——抿豆面
抿豆面的制作主要包括原料准备、和面、抿面、烹饪等步骤。其中抿面是关键环节,需要特制的抿面床子进行操作。最后搭配熬好的卤料使得抿面的口感更佳丰富多样。抿面历史悠久,经过了几代人的传承,如今的清水河抿豆面已经列入市级非物质文化遗产项目。
谈到非遗
清水河的瓷器非遗技艺
当属杰出代表
你知道吗?
黄河底泥也能烧制瓷器
↓↓↓
甄选黄河河槽底泥
历经研磨、晾晒等精湛工艺悉心雕琢
坯体施釉后高温烧制
终成佳器
每到元宵佳节期间
和家人一起“绕九曲”
祈祷来年顺顺利利
成为了呼和浩特人过年必打卡的活动
这里说的“绕九曲”
清水河的“九曲黄河阵”
“九曲黄河阵”
是黄河流域流传的一种民间灶火仪式
阵中绵亘蜿蜒,曲中有直
祈福来年身体健康、百事顺利
近日
综艺节目《再见爱人4》频登热搜
看节目的同时
广大网友也被节目中的风景美到
直呼“超想去”
为你奉上
老牛湾黄河大峡谷“纯享版”
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