嗲声嗲气|上海餐饮越来越卷,想吃顿舒服的饭怎么还这么难?

乐活   2024-08-13 20:08   上海  

咪咪吃过的那些舒服饭


这一期我们又尝试了新的录制模式,大家各自在家,一边吃着让自己感到舒服的食物,一边连线录制(音质又滑铁卢了...),且算是一场关于食物与生活哲学的闺蜜闲话吧。


虽然我们仨来自不同的地区,有着截然不同的家庭饮食习惯,却对食物都有着一份认真劲儿,对我们来说,吃饭绝不只是为了果腹,吃就得吃的舒舒服服。从家庭烹饪到街边小馆,从食材选择到用心料理,一个合格的吃货必须能够找到心灵慰藉与口腹之欲的平衡。


也许有人会觉得我们矫情,在上海工作生活,能按时吃上饭已经很不错了,还要吃的心满意足简直是奢侈,殊不知我们其实都有或长或短与食物“斗争”的经历, 如今好不容易能够找到属于自己的饮食节奏,自然是要牢牢守护住的。而对于餐食和餐馆的选择,我们享受的是真正意义上“舒服”的一餐,不一定需要热情的服务、高端的摆盘、刺激的口味,每个人心中自有偏好。


最后祝所有忙碌的打工人,今天也有好胃口呀!Bon Appétit!



今日の分享

BGM

Billie Eilish - BIRDS OF A FEATHER

Bruno Major/Raelee Nikole - Nothing 


那些年咪咪早餐打卡(冰山一角),敬请欣赏



主播阵容


1


洲洲

即刻@陆洲洲

2


咪咪

兜着走主理人

3


Gia

美食自媒体编辑



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00:02:08 话题开始于一家烹饪不复杂,滋味不寡淡的餐厅

00:07:49 灵魂小料吃出家乡味道

00:10:09 身体的舒适感 vs 头脑的罪恶感

00:15:26 早餐打卡群 = 抗焦虑互助会

00:22:31 家是与食物建立关系的第一站

00:30:42 除了果腹,食物和我们的关系究竟是什么

00:43:56 看手机的吃饭搭子,唱嗨歌的服务大哥,这饭还能好好吃吗

00:50:42 还好,在都市的一些角落,还有在认真做饭


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