7岁儿童被查出胃癌,主治医生警告:很大程度上和饮食习惯有关,再不重视就晚了!

学术   2024-11-10 21:00   海南  


世界卫生组织资料显示,恶性肿瘤已成为儿童第二大死因。


人民网调查显示,近年来,中国儿童肿瘤的发病率,正以每五年5%的速度上升。

而胃癌的发病率和死亡率,已经常年位列恶性肿瘤的前列,而这其中又有不少孩子。

根据抗癌协会公布的统计数据:我国癌症发病年龄提前了15-20年。

原来50-80岁才容易患上的癌症,已经提早到了35-55岁,甚至不满10岁。

7岁男童罹患胃癌

14岁以下儿童死亡原因中,意外伤害位居第一,儿童肿瘤位居第二!

据世界卫生组织的数据显示,平均一天就有480个孩子死于癌症。

在中国,儿童肿瘤的发病率也一直呈上升趋势,每一万个儿童中就有1.5个儿童患有肿瘤。

 一个7岁的男孩,名叫晨晨,活泼好动,天真烂漫。

这个年纪的他本应该在校园里无忧无虑地学习与玩耍,如今他却只能安静躺在冰冷的病床上接受放化疗。



事情还要从前段时间说起,当时晨晨出现腹泻和呕吐的症状。

母亲以为晨晨是拉肚子,所以并没有怎么在意,去医院给孩子买了些药服用。

但在服药一个星期后,晨晨病情依然没有任何好转。

相反的,孩子开始出现腹痛和体重急剧下降的情况。

眼看情况愈发严重,父母赶紧带着孩子去医院检查。

检查结果让一家人当场崩溃:

仅仅只有7岁的晨晨被查出胃癌,且已经是晚期。

对于任何一个家庭而言,这样的打击都是难以接受的。主治医生说,晨晨的胃癌很大程度上和饮食习惯有关系。

晨晨和其他孩子一样,平时也喜欢吃煎炸食品。

出于对孩子的宠溺,父母也就没有管太多,几乎每天都会在家给孩子做煎炸食品。

图:广州中山大学附属肿瘤医院内两位患儿在一起玩游戏

可谁也没想到,短暂的放纵居然换来这样的结果!

这八个做菜习惯易致癌

我们都知道外卖不健康,特别是有了孩子后,更是选择在家给孩子做好吃的。

不管在食材,还是配料和卫生上,自己做饭绝对是最正确的选择。

但有些我们在做饭时不经意的习惯,可能就潜藏着致癌的危险。

这些致癌的习惯,不经意间可能就伤害了自己和家人。

1、锅冒烟才放菜

这是很多人的做菜习惯,以前等锅冒烟了再放菜其实没什么问题,因为那时候使用的大多数是粗榨油。 

但现在大部分食用油都是经过精炼的,烟点也比较高。

如果等到冒烟了再放菜,说明这个时候油温已经很高了,就可能已经产生了致癌物质。

如危害我们健康的反式脂肪酸,和杂环胺类化合物、二苯并等等强致癌物。

2、油反复用

有时候在家里炸东西,需要用的油比较多。



有的长辈不愿意浪费,会把油留下来下次再用。

这些油再用一两次其实没什么问题,但如果次数过多,就会产生丙二醛和苯并芘等致癌物。

尤其是苯并芘,这可是国际公认的一级致癌物!

3、口味重,喜欢放很多盐

2012年中国居民营养与健康状况监测数据显示:

中国居民平均每天的食盐摄入量为10.5g,而限定量的标准是5g。



也就是说,我们平均每天都吃了限定量两倍的食盐。

除此之外,中国人还对加工肉类、烧烤和腌制食品情有独钟,尤其是咸鱼和腊肉。

长期这样高盐饮食会大大增加患高血压的风险,并诱发出中风和冠心病,严重时会诱发胃癌!

4、烹调用油不讲究

有不少人在做菜时,喜欢用一些没有精炼过的毛油,认为这样做出来的菜更加天然和健康。

但是这样的油往往杂质更多,烟点也更低,很容易形成大量的油烟。

尤其是在一些小作坊购买的这种油。

因为没有有效的市场监管,黄曲霉毒素可能已经严重超标了,而你却不自知。

5、生、熟食物用同一个砧板

大部分家庭都只有一个砧板,不管生食还是熟食都只用这一个砧板。 



当你在砧板上切生食时,食物里的细菌可能已经残留在砧板上了。

这个时候你再去切熟食,那熟食自然也就被污染了。

6、吸油烟机使用不当

这里分为两种情况:

首先就是炒菜时忘了开或者懒得开吸油烟机,这个时候各种刺激性的有害物质会进入我们的身体,进而引发各种呼吸系统疾病。

长期下去患肺癌的概率就大大增加!


另外一种情况是炒完菜马上就把吸油烟机给关了。



不少人觉得菜已经炒完了,就没必要浪费电再把吸油烟机开着了。

这样做也会增加患肺癌的风险,尤其是炒菜时的油烟中含有苯并芘和亚硝胺等强致癌物。

不开或者过早关闭吸油烟机,都会导致这些强致癌物被我们吸入身体里,最终引发肺癌。

7、炒完菜不刷锅

这一点很多人都做过,炒完菜看锅还热着,而且里面还有油,就懒得再去刷锅了,直接开炒下一个菜。 

这样做潜藏着很大的健康风险。

因为原本残留在锅里的食物和油经过高温后。

再次遇到高温很可能产生丙烯酰胺,而这个丙烯酰胺是2类致癌物。长期食用,癌症在所难免。

食物中霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质。

即使是偶尔吃到一个有霉变味道的坚果,也要马上吐掉并认真漱口。



因为黄曲霉毒素在人体内是可以蓄积的,时间久了很容易引发癌症。

患癌是因为运气不好?

尽管预防癌症的要点说了又说,官方通报了一次又一次,依旧很多人“我行我素”。

问他为什么,总能说你看谁谁谁天天熬夜喝酒,不照样活蹦乱跳。

也许,他不抽烟喝酒能活得更健康呢?

不可否认的是,癌症确实有运气成分,但具体占多少值得商榷。

但是,癌症是可以预防的。

注:一位患病小女孩的妈妈,和她的女儿承诺:“妈妈答应你,这次你做手术,妈妈绝对不哭。”

结果,当小女孩做完手术被推出来时,妈妈再也忍不住了,扑到窗口崩溃大哭。



英国和美国的官方机构分别估计有42%以及20%的癌症是可以预防的。

其中英国估计有19%的癌症都和吸烟有关。

已知吸烟者患肺癌的终身风险大约是不吸烟人群的18倍。

还有9%的癌症和不健康饮食有关。

不吃水果蔬菜、不摄入纤维素、吃很多红肉和熏肉、吃太多盐都是不健康饮食。

此外还有5%的癌症和肥胖有关,以及4%的癌症和饮酒有关。

图:不同肿瘤外在风险因素的流行病学研究

每一次的坏习惯,都在透支身体。

所有的疾病都是不幸的,即使是一场小小的感冒。

茨威格也说过:

一个人年轻的时候,总以为疾病和死神只会光顾别人。

曾几何时,我们觉得癌症,离我们这个年龄很远很远,离孩子很远很远。

而如今,我们才惊恐地发现,它就潜伏在我们身边。

它就像是一颗定时炸弹,不知道何时就要爆炸。

命没了,什么都没了。

其实死亡就是一瞬间的事,在生命面前,年轻与否,真的不值一提。

心存侥幸,可能付出的就是生命的代价。


来源:父母志

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