为大力宣传我县人参菜品，提升商户餐饮竞争力，12月4日，县市场监督管理局组织工作人员前往屋里集韩餐馆，开展人参菜品升级培训活动。
活动中，县市场监管局工作人员指导商户负责人制作菜单宣传页，并协助厨师制作多道人参菜品，包括人参江米土鸡、五彩萝卜片卷人参、人参药膳五花肉、养生人参排骨、人参蜜汁南瓜以及人参土鸡汤等，还查看后厨烹饪区，餐具洗消区，指导餐饮单位采购食品原料进行索证索票，有效保障了人民群众的食品安全。
打造特色餐饮品牌，不仅可以吸引更多人前来品尝美食，还能进一步提升我县的知名度和美誉度，为餐饮行业带来新的发展机遇。屋里集韩餐馆负责人表示，通过培训，餐馆的菜品质量和服务水平得到了有效提升，为顾客提供了更加丰富的选择和更好的用餐体验。
下一步，县市场监督管理局将继续发挥职能作用，加强与商户的沟通协调，持续开展各类培训活动，不断提升辖区商户的餐饮竞争力，为我县的经济发展注入餐饮新活力。
编辑 | 王 健
初审 | 侯 涛
复审 | 程晓丹
终审 | 宋劲锋
